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首頁> 人文社科館>人文科普>社會史地> 塑膠:有毒的愛情故事【減塑推廣版】

塑膠:有毒的愛情故事【減塑推廣版】

Plastic: A Toxic Love Story

出版品牌:野人文化

作者:蘇珊.弗蘭克

譯者:達娃、謝維玲

ISBN:9789863843191

出版日期:2018-11-07

定價:NT$  450

優惠價:NT$405

內容簡介 |

「我決定一整天不碰觸任何塑膠,

但實驗才展開十秒,我就知道這個實驗有多荒謬……」──蘇珊.弗蘭克

 

塑膠無所不在:從口香糖、手機、不沾鍋,到奶瓶、輸血袋,甚至衣服,

現代生活中想要不碰到塑膠,連十秒鐘都很難!

人與塑膠戀愛了將近百年,才發現陷入一場有毒的愛戀中,

卻已上了癮……

 

今天我們每一個人,

包括新生兒體內,都有一點塑膠。 

 

  研究顯示,早在1950年代,人體組織中就出現了微量塑膠。

  1907年,純合成塑膠「電木」問世,人類史上首度出現完全由非自然界分子所組成的合成聚合物。

  1911年,「塑膠」一詞首度出現在字典中。

  1941年二戰珍珠港事件後,美軍開始以塑膠取代鋁、黃銅等金屬,將聚合物從實驗室中拉進了現實生活,開始了人類對塑膠的「啟蒙」。自此便開啟了人與塑膠一發不可收拾的熱戀時代!

  從藝術家、設計師到醫生、建築師、工商業界乃至社會大眾,都成為塑膠家族的愛用者,使得我們只在一個世代之間,就變成了塑膠人。

  短短的七十年間,全世界的塑膠消耗量從近乎零的程度,到今日每年六千億磅,成為20世紀至今最浩大的商業故事主角。然而,當我們與塑膠共處了一世紀,創建了一個無處不「塑」的世界之後,才開始意識到這是一段不健康的愛戀,有如上癮者與成癮物之間的複雜關係。

  本書追溯了人類和塑膠之間的愛恨情仇,以梳子、椅子、飛盤、輸血點滴袋、拋棄式打火機、塑膠袋、寶特瓶和信用卡這八件物品為主角,藉由各種塑膠材料的發明及其所伴生的產品,例如牙刷、撞球、底片、太陽眼鏡、芭比娃娃、不沾鍋、奶瓶、保鮮膜、拋棄式針筒、運動鞋、行李箱……等,來幫助我們檢視塑膠的歷史與文化。

透過生動的奇聞軼事、整理最新科學研究和經濟報導,精采分析塑膠對我們的文化社會、政治、經濟和生活,所產生的巨大影響,以及合成物如何衝擊我們的健康與環境,也探索了人類設法使塑膠更永續而做的一切努力。

 

我們只在一個世代之間,就變成了塑膠人!

 

1906年歐亨利短篇小說《聖誕禮物》中,貧窮的先生必須賣掉懷錶,才有錢買一把昂貴的玳瑁梳送給擁有美麗長髮的太太。如果當時已有量產而便宜的賽璐珞梳子,歐亨利也就沒有故事好說了。

1930年代以後,第一雙尼龍絲襪上市時,幾小時內就賣光,甚至因供應不足導致「尼龍暴亂」,顧客間為搶購而出現全武行的打鬥場面。

1950年代,塑膠製的拋棄式手套和針筒問世,在愛滋病開始流行後成為不可或缺的物件。

1960年代中期,含有DEHP的聚氯乙烯(PVC)血袋已成為民間血庫和醫院的標準配備,由於DEHP具有保存紅血球,使紅血球不崩壞的功能,至今仍未有替代品。

1958年,第一張塑膠信用卡問世,至今光是在美國,就有超過十億張卡片流通,疊起來能聳入天空112公里,相當於13座聖母峰那麼高。但它的成分,是環保人士最痛恨的PVC

1961年,第一個拋棄式塑膠打火機問世,至今全球年銷量超過3.5億個,但也成為全球海灘垃圾數量排名第二的物件(第一名是煙蒂)。

1973年,杜邦取得寶特瓶的專利,於是我們開始有了寶特瓶裝的可口可樂。但如今全美國一年生產720億個寶特瓶中,仍有550億個未能回收利用,這是足夠為每個美國人織出三件毛衣的聚酯纖維量,也是足夠為120萬戶家庭提供一年用電量的能源總和。(製成聚酯纖維、轉為能源發電,都是廢棄寶特瓶的重要次用途。)

歐盟在1999年就禁止在兒童玩具中使用DEHP,美國國會在九年後2008年才通過類似法案。

雙酚A,常添加在製成奶瓶、光碟片和水瓶的塑膠中,也是許多食物和飲料罐內襯的基本成分,遇到熱水和洗潔精時很容易濾出。雙酚A的作用相當於弱雌激素,目前已知對動物健康的影響,和人類愈來愈常見的疾病相似,這包括乳癌、心臟病、第二型糖尿病,以及過動症等神經行為性問題。

 

樂讀推薦

李俊璋(成大微量環境毒物中心主任)林志清(塑膠工業技術發展中心前總經理)南方朔(作家)、胡忠信(資深政治評論家)謝文權(義守大學生物科技系教授)強力推薦

 

國際書評

 

誰會想到梳子、飛盤和打火機會有如此秘密的歷史和如此擾人的未來?蘇珊‧弗蘭克這本令人停不下手的書,整合了歷史、科學和文化,使我們得以了解自己一手創造且成為人類生命一部分的塑膠世界。雖然我們得擔心塑膠會長耐久存數百年,但《塑膠》一書值得在未來占有一席之地。

──Raj Patel,《價格戰爭》作者

 

蘇珊‧弗蘭克的書大幅增加了我對塑膠渴望的愛與恨。真是好讀的一本書,內容精確、聰明、充滿啟發,而且和塑膠一樣非常誘人。

──Karim Rashid,塑膠設計師

 

處在這個充斥著虛偽的塑膠垃圾,一個人類史上幾乎不曾有過的世界中,蘇珊‧弗蘭克這本關於塑膠的書出現得及時,而且真實不虛。我很肯定,沒有動物或小孩因為這本書的出版而受害,反而很多動物和小孩可能因而獲救,感謝她勤奮的努力。

──Alan Weisman,《沒有我們的世界》作者

 

塑膠無所不在,蘇珊‧弗蘭克解釋了為什麼會如此。這本書筆觸優雅,充滿新訊息。

──Elizabeth Kolber,《一場大災難的野外記錄》作者

 

對於任何想知道社會如何充斥著塑膠,又想要對此有所作為的人來說,這是一本必讀、好讀的書。

──Annie Leonard,《東西的故事》作者

 

原來塑膠不僅會造成環境危害,也是個非常有趣的故事。買這本書(用現金)。

──Bill McKibben),《新地球》作者,氣候運動組織350.org創辦人

作者簡介 |

蘇珊.弗蘭克 Susan Freinkel

於美國衛斯理大學研讀歷史、哥倫比亞大學研讀新聞,長期為美國《紐約時報》、《探索》和《健康》等知名報章雜誌撰稿,擅長論述科學、文化和環境之間的交互影響。興趣廣泛,從減重、狂牛病、維他命治療到藍玫瑰等議題,均有涉獵。她的上一本著作《The American Chestnut》曾被美國暢銷家被瑪麗‧羅區讚譽是「一本完美的書」,並獲得2008年全美戶外圖書獎。費時兩年,研讀上千篇論文和報導,並進行大量深入訪談,方完成此書《塑膠:有毒的愛情故事》。

譯者簡介 |

達娃

有《手斧男孩》、《失控的進步》、《全球暖化文明史》、《松林少年的追尋》、《追蹤師的足跡》(以上皆野人文化出版)、《無量之網》、《失靈的大地》等書籍。2007年譯完《追蹤師的足跡》後,赴美前往「追蹤師學校」學習,成為靈境追尋保護者。2012年與同樣師承追蹤師學校的夫婿在臺灣創辦「七世代自然生活學校」,透過教導各種原始技能及靈境追尋,協助人們重拾與大地的連結。

 

謝維玲

美國俄亥俄州Findlay大學幼教碩士,有教學及編輯經驗,並長期從事翻譯工作,作品包括:《運動改造大腦》、《大腦改造身材、打造健康》、《注意!你可能患了注意力缺失症》、《追蹤師套書》、《哈佛最受歡迎的快樂工作學》、《開啟你的正向天賦》、《環保一年不會死》(以上皆野人文化出版)、《瑜伽解剖書》(大家出版)等。多年前開始在生活中實踐環保,包括隨身攜帶購物袋、養成用廢水沖馬桶的習慣等等。

書摘 |

前言:塑膠村

  我決定一整天不碰觸任何塑膠,但實驗才展開十秒,

  我就知道這個實驗有多荒謬……。

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  快樂的騙子

  疆界無限的「塑膠界」

  第三美麗的名詞

  塑膠村實物教學

 

第一章 超越自然──從梳子談塑膠的啟蒙

  【物件主角:梳子

  【塑膠主角:賽璐珞(celluloid),仿如纖維素(cellulose)

  【物件配角:檯球(早期撞球)、底片、尼龍絲襪

  【塑膠配角:電木、尼龍、鐵氟龍、克維拉(防彈布料)

  【本章關鍵字:材料烏托邦、歐.亨利短篇小說〈聖誕禮物〉、杜邦公司、原子彈

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  友好的碳氫分子

  拯救大象、玳瑁,和平民

  解除消費渴望的痛苦

  材料的烏托邦

  消費者的國度

 

 

第二章 平民的皇座──從椅子談塑膠對工藝設計史的影響

  【物件主角:椅子

  【塑膠主角:拜杜爾(Baydur,聚氨酯發泡塑膠),由拜耳(Bayer)公司製造的完美塑膠

  【物件配角:特百惠保鮮盒、單體椅、塑膠水桶、潘頓椅、麥托椅、路易魂

  【塑膠配角:聚丙(PP)、高流動性極耐工程塑料(Ultradur

  【本章關鍵字:丹麥設計師維諾潘頓(設計了S型的潘頓椅)、藝術設計、

        比爾亞當斯(亞當斯家具創辦人)、伊姆斯夫婦(Ray & Charles Eames,        

        創造第一款形象塑膠椅)、義大利的卡特爾公司(Kartell,創造世上第

        一個塑膠水桶)、康斯坦丁‧葛契奇(Z型麥托椅設計師)、菲力普‧

        史塔克(「路易魂」設計師)

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  表達創意的最佳材料

  塑膠樂天主義

  尋找設計界的聖杯

  無國界單體椅

  難以分解的塑膠信念

  廉價到缺乏靈魂

  讓人又愛又憎的雙面夥伴

 

 

第三章 飛越塑膠村──從飛盤談玩具工業和塑膠的製程

  【物件主角:飛盤

  【塑膠主角:聚乙烯,世界上最常用的聚合物

  【物件配角:芭比娃娃、呼拉圈、夾鏈保鮮袋

  【塑膠配角:聚苯乙烯「斯泰隆」(Styron)、熱塑性塑膠、

  【本章關鍵字:陶氏化學公司、惠姆歐企業(WHAM-O)、標準石油、

        約翰‧洛克菲(標準石油公司負責人)、中國珠江三角洲、中國勞工守護團體

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  嬰兒潮帶來玩具潮

  石化工業趨動了塑膠工業

  聚乙烯的五大家族

  參訪聚乙烯帝國:陶氏化學

  原塑料的貿易平衡變奏曲

  塑膠科技的手工王國:中國

  全球經濟每天都在變

 

第四章 「如今人類也有點塑化了。」──從點滴袋談塑膠對醫療的影響

  【物件主角:點滴袋

  【塑膠主角:鄰苯二甲酸鹽(例如DEHP)、聚氯乙烯PVC(醫療設備最常用的塑料)

  【物件配角:拋棄式針筒、新生兒保溫箱、葉克膜人工心肺機

  【塑膠配角:戴奧辛、雙酚A(BPA)

  【本章關鍵字:醫療奇蹟、惡魔的原塑料、環境荷爾蒙、二手毒藥、塑化劑、隱睪症、

        尿道下裂、內分泌失調、環保增塑劑、鄰苯二甲酸鹽症候群、保鮮膜

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  惡魔的原塑料:聚氯乙烯

  為何醫生愈來愈愛用塑膠

  二手毒藥

  內分泌干擾素:雙酚A

  無所不在的抗雄性素:DEHP

  大腦是最大的性器官

  有關聯,但沒有因果證據

  化學嫌疑犯應先假設有罪

  替代物還是塑膠

  如果母奶含有雙酚A……

 

 

第五章 到錯地方──從塑膠打火機談海洋塑膠垃圾

  【物件主角:拋棄式打火機

  【塑膠主角:聚甲醛樹脂

  【物件配角:微型垃圾、原子筆、刮鬍刀

  【塑膠配角:烷基酚、多氯聯苯(PCB)、聚碳酸酯

  【本章關鍵字:中途島、黑背信天翁、食物鏈、海洋塑膠垃圾汙染、一次性塑膠用品、

        海洋生物、用過即丟(拋棄式生活風格)、微碎片、海綿效應、《寂靜的春天》

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  海洋公共財

  拋棄式生活

  緩慢而永恆的葬禮

  用過即丟上癮症

  垃圾漩渦

  甲的毒藥,乙的禮物

  從海洋回到餐桌上

  一次性的物我關係

 

 

第六章 袋子的戰爭──從塑膠袋談拋棄式生活風格

  【物件主角:購物塑膠袋

  【塑膠主角:聚乙烯

  【物件配角:紙袋

  【本章關鍵字:背心袋、美孚石油、零垃圾、廢棄物管理、塑膠袋稅、一次性使用vs.再使用、塑膠袋回收

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  攻克結帳櫃臺

  零廢棄物運動

  禁用或收費

  換來更多紙袋

  紙袋更不環保?

  回收是罪惡感的橡皮擦

  為便利付費

  資源回收是社會規範

 

 

第七章 完成資源循環──從寶特瓶談資源的回收與再利用

  【物件主角:寶特瓶

  【塑膠主角:聚對苯二甲酸乙二酯(PET)

  【物件配角:植物寶特瓶、聚酯纖維衣服和地毯

  【塑膠配角:聚酯纖維(布料)、乙二醇

  【本章關鍵字:資源回收、國際通用回收編碼、環保3R(減量、回收、再利用)、退瓶法案、

        瓶罐押金、中國再生塑料、生產者延伸責任(EPR)、垃圾變能源、永續包裝聯盟、

        從搖籃到搖籃(Cradle to Cradle)、瓶到瓶(bottle-to-bottle)封閉循環再生工廠、

        植物性塑膠瓶(PlantBottle)        

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  寶特瓶的回收矛盾

  低科技分類

  廢塑膠的流向

  降級回收

  押瓶法攻防戰

  生產者延伸責任

  從搖籃到搖籃

 

 

第八章 綠色的定義──從信用卡談塑膠的未來

  【物件主角:信用卡

  【塑膠主角:聚氯乙烯

  【物件配角:會員卡、現金卡

  【塑膠配角:生質塑膠聚乳酸(PLA)、甘蔗乙醇、英吉爾(Ingeo)天然塑膠、

        聚羥基烷酯(PHA)、Mirel生質塑膠

  【本章關鍵字:大來卡、生質塑膠、生命週期思考法、環保女士(生活一年不碰塑膠)

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  綠色塑膠

  生命週期思考練習

  「培養」塑膠

  可生物降解

  沒有塑膠的生活

  重建健康的關係

 

 

後記:一座塑膠橋

【演出角色──最容易遇見的塑膠製品(依常見程度排序)

致謝】

名詞中英對照】

【推薦】

   以科學、求真的態度,終結生活中的隱形殺手──李俊璋(成大工業衛生學科暨環境醫學研究所教授)

   客觀全面,盡量小心但不過度擔心──林志清(塑膠工業技術發展中心總經理)

   永續的課題──謝文權(義守大學生物科技學系副教授)

   不只是塑化劑,而是人生已被塑化! ──南方朔(作家)

 

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詳細資料 |

書籍代號:0NEV4013

商品條碼EAN:9789863843191

ISBN:9789863843191

印刷:部分套色

頁數:336

裝訂:平裝

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