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天才達文西的STEAM教室:科學✕藝術(全套二冊,套書加贈3D神奇紙模型卡紙)

出版品牌:快樂文化

作者:海蒂.奧林傑 艾米.萊特克 (Heidi Olinger / Amy Leidtke)

譯者:李弘善

ISBN:9789860633917

出版日期:2021-05-26

定價:NT$  960

優惠價:75NT$720

促銷優惠 |

暑期特價套書75折

內容簡介 |

★跟著天才達文西一起玩STEAM★
★培養學生跨學科能力的最佳課外讀物★

跨學科整合,像達文西一樣進行科學研究與藝術創作,讓讀者體驗發明、創造與思考的樂趣

 

套書加贈─3D神奇紙模型卡紙,跟著書中步驟,摺完一秒變身!
 

 

 

【和斜槓天才達文西一起,發揮好奇心,跨界學習】

達文西被公認是有史以來最偉大的天才,他同時也是跨領域的通才,不僅是畫家、雕塑家、建築師、設計師,也是科學家、工程師和發明家!達文西一生熱愛學習,更結合不同領域專長,留給世人無數的設計與靈感。他對於蘊藏這世界的點點滴滴都感興趣,被藝術史學家評為「有史以來,好奇心最無窮無盡的人。」在他心中,藝術、科學與數學之間並沒有壁壘,這正是STEAM的理念!

 

本套書將帶領讀者探索共40多個具有達文西精神的專題實作,並介紹重要的科學與藝術觀念,把STEAM帶入日常生活中。

 

【兒童STEAM專家設計,兼具趣味、知識與啟發】

作者海蒂.奧林傑為美國STEAM教育專家,擁有十多年的豐富教學與實作經驗,書中以達文西的思考脈絡,設計符合其科學研究精神的專題,以活潑有趣的方式引導孩子從事科學探索。例如在第一章展翅高飛,讓孩子完整了解飛行的奧祕,並搭配手作實驗,讓孩子記錄驗過程與數據。孩子不僅從中學會達文西的思考方式,也獲得相關科學知識,及未來學習的啟發。

 

作者艾米.萊特克是一位經驗豐富的工業設計師,藝術家和教育家,擁有二十多年的專業經驗,致力於為兒童設計沉浸式體驗的遊戲和學習環境,曾與多座兒童博物館合作,開發創新的互動體驗。本書透過達文西精神的啟發,以通俗易懂、引人入勝的文字,以及趣味的動手做專題,跟孩子分享跨領域探究的精神,並把設計思考的觀念帶給讀者。

 

【套書內容說明

 

  1. 《天才達文西的科學教室》

探索達文西喜歡的五個主題,包括飛行、運動、能量、設計與透視圖、天文學。每個主題先由物理、化學、數學和工程概念解釋後,再讓孩子以親身體驗的原則,一步步實踐各個STEAM活動,共26個專題實作。

 •透過觀察鳥類並嘗試紙飛機設計來學會飛行物理學
 •透過製造蜻蜓模型來學會運動科學
 •通過使穀物「跳舞」來移動電子,學會能量學
 

 •學會製造再生紙張和設計織物
 •學會繪製3D幻覺的科學視角

 

 

  1. 《天才達文西的藝術教室》

搭配達文西的筆記照片、繪畫和素描,探索藝術的五個基本要素:顏色,光影、線條、造型、視覺特效,每個概念先從歷史人物的事例或科學原理講起,接著帶領讀者一步步體驗,在日常生活中玩藝術的樂趣,共25個專題實作。
 

 •用三稜鏡在房間裡製造出一個又一個彩虹

 •搭起布幕,點起燈,登上皮影戲舞臺!

 •探索紙張各種立體摺法,變出意想不到的形狀

 •用屋內或戶外的材料製作專屬的畫畫工具

 •藉由人眼的錯覺,在繪圖上大玩視覺遊戲

 

 

【各界好評】

 

1.《天才達文西的科學教室》

 

本書為尋求跨學科教學計畫、著重科學教育的教師,提供了極好的資源。──《紐約書評》

 

 

本書透過介紹達文西在飛行、運動、能量、科技與藝術、天文各方面思維,引導讀者以創新、創造發明的態度探究科學。各篇章的內容提供各種跨領域的教案,讓讀者可以身日思考問題及探索解答。符合108課綱強調科'科技、工程、數學及藝術等學科知識的整合運用,以及探究與實作的精神與重要性,值得喜愛探索科學的人閱讀。──陳訓祥/國立科學工藝博物館館長
 


達文西與STEAM跨時空的交會,讓人充滿無限的想像與滿滿的能量。──盧俊良/阿魯米玩科學粉絲頁版主

 

2.《天才達文西的藝術教室》

 

達文西畫的《最後的晚餐》是一幅廣為人知的作品;這不只是一件藝術品,這是集合科學、科技、工程、藝術、數學=STEAM的創作。現在開始,讓我們從《天才達文西的藝術教室》,培養孩子「做中學、學中玩」的生活智慧。──黃椿昇/財團法人兒童藝術文教基金會執行長
 

 

還在尋找STEAM裡面失落的A?一本讓藝術在理工思維裡有一個常設地位的美作!──許琳翊(星期天老師)/三沃創意有限公司執行長暨小創客平台barter.tw創辦人

 

 

【亞馬遜讀者好評】

愛這本創意藝術書!我和8歲的孩子一起學到很多東西,我們都喜歡它的版面視覺,而且內容易於理解和應用。──Amanda O

 

適於中學生的優秀STEAM書籍!我的孩子喜歡動手實作、喜歡科學,這本書是自然或數學課堂的絕佳補充,提供更多實作體驗。──Karen Holler

作者簡介 |

天才達文西的科學教室》作者

海蒂.奧林傑(Heidi Olinger)
作家、非營利組織「聰明腦力」(Pretty Brainy)創辦人。該組織以推廣STEAM為宗旨,特別針對啟發並培養女孩們創意創新、問題解決以及擔任21世紀領袖所需技能。

擁有威斯康辛大學麥迪遜分校、科羅拉多大學波德分校學位,並於哈佛大學教育研究「零計畫」之未來學習研究所修研碩士課程。曾任教於科羅拉多大學波德分校、美國國家科學基金會的學習創新團隊講師,並獲選「科羅拉多影響力女性」的「2017年女性啟發者」殊榮。教學方面則榮獲「布徹基金會」等機構頒贈獎項。

目前與救難犬「斑塊」住在科羅拉多州某個歷史藝術小城,歡迎造訪她的網站prettybrainy.com以及heidiolinger.com。


 

 

天才達文西的科學教室》審訂者簡介

簡麗賢
現任北一女物理教師,曾服務於新北市立樹林高中、新莊高中13年,北一女20年,熱愛物理教學與科普寫作,致力推廣科學教育和口語表達。他曾獲得物理教育學會物理教學獎和教育部全國語文競賽教師組國語演說第一名、閩南語演說第三名,獲邀擔任科學展覽、語文競賽演說評判委員及科學營、演說營講師。科普文章、教育評論、演說指導等創作散見於《科學月刊》、聯合報、國語日報、臺北市教育e週報。代表作有《生活物理SHOW》、《木星上的炸薯條最好吃?》、《魅力演說100分》、《學校沒教的溝通課》等。快樂文化《原來科學家這樣想》審訂者。

 

 

天才達文西的藝術教室》作者

艾米.萊特克(Amy Leidtke)

是跨領域的藝術家、工業設計家,也是羅德島設計學院(Rhode Island School of Design, RISD)兼任教授。致力於為兒童設計沉浸式體驗的遊戲和學習環境。她不但是終身學習者,也是對萬物運作感到好奇的教育者,目前與家人定居於羅德島。

譯者簡介 |

李弘善

中山大學海洋資源系學士,海洋大學環境生物與漁業科學系碩士,臺灣師範大學科學教育研究所博士。現任新北市橫山國小教師。譯作包括「目擊者系列」影集(漢聲);「課堂中的心理學系列」、《我家沒有小霸王》、《班級經營的雙贏策略》(遠流);《創意教室的力量》、《創意教室中的教與學》(教育部顧問室);《全美最好的老師》(寶瓶)。個人興趣為漁業文化與海洋生物,教學興趣則為海洋教育、數學教育與閱讀推廣。希望未來能夠引進更多的資源,繼續為偏遠山區的學童服務。

目錄 |

1.天才達文西的科學教室

 

前言  天才達文西

 

第一章  展翅高飛

我們都泡在分子濃湯裡

達文西與飛行的奧祕

著陸與升空:重力與推力

阻力也是飛行的力量

上升與下降:玩玩風箏

掌握飛行的四種力量

 

第二章 運動不息:運動的科學

澄清問題與發現解答

我們到了嗎?

運動如何產生?

水球與數學

浮力

 

第三章 能量的流動:光、風以及電磁場

能量造成的世界

電磁場

告訴電子怎麼做

 

第四章 科技設計家

科技的真諦

文藝復興還沒有過時

減塑大作戰

科學透視法

化學與藝術共舞

 

第五章 石頭與星球

地球與月球:你離不開我、我離不開你

探索月球、持續提問

想像無法想像之事:撞擊物與近地天體

你是宇宙的縮影

 

第六章 寫信給達文西

跟達文西分享體驗

 

 

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2.天才達文西的藝術教室

 

前言 萬物皆有關聯

 

第一章 顏色

顏色的科學

彩虹的科學

透明的色彩

美術與光線的三原色

顏色的視覺語言

 

第二章 影子和光線

光的本質

光線與眼睛

影子的本質

運用明暗法的繪圖

影子是天然的指針

 

第三章 線條與圖案

跟隨線條吧

線條決定了畫面

不存在的線條

躍紙而出的線條

 

第四章 造型與結構

藝術中的數學

藝術中的幾何學

建築物上的幾何形

大玩特玩造型

 

第五章 光學與特效

眼睛與視覺

動起來的錯覺

藝術映照出世界

眼睛是天然調色盤

 

第六章 達文西之所以是達文西

達文西小檔案

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書摘 |

1.天才達文西的科學教室


【達文西與飛行的奧祕】

 

飛行的物理學
「觀察在稀薄高空中飛翔的老鷹,他的翅膀是如何鼓動著空氣,讓沉重的身體得到支撐。物體對空氣施加的力量,等於空氣對物體施加的力量。」15世紀末,達文西在筆記本如此寫道。達文西僅憑觀察,就掌握飛行的原理了。

上圖的金鵰比空氣沉重,但是翅膀造形卻能善用空氣分子,讓身體起飛與降落。金鵰飛行的時候,你認為氣流通過翅膀上方與下方時,哪邊的速度較快?量量看,1 公尺有多長,這是金鵰身體的長度;再量量看2.3公尺有多長?這是牠的翅膀展開的長度!再想像一下:金鵰拍動翅膀、凌空起飛的模樣。你認為翅膀上方還是下方的氣壓比較大?可以解釋原因嗎?

 

飛行的原理讓達文西深深為之著迷。他發明人力驅動的飛行器,試圖證明人類能否飛上天,還設計人類可以操縱的翅膀。他仔細研究飛行中的鳥,並且提出飛行的假說:「鳥類張開寬寬的翅膀,加上短短的尾巴,準備起飛,」他接著寫道,「鳥類必須用力抬起翅膀,然後放下翅膀拍動下方的空氣。」

●左頁的字跡與插圖, 出自達文西的《鳥類飛行手稿》(Codex on the Flight of Birds)。他的研究,造福許多後世的科學家, 包括丹尼爾白努利(Daniel Bernoulli)。他在1738年解釋了空氣流動的科學原理。白努利認為:鳥類飛行時,因為翅膀結構的關係,空氣通過翅膀上方的速度較快,使得氣壓較低;而空氣通過翅膀下方的速度較慢,使得氣壓較高。翅膀上方與下方的壓力差,進而造成了升力。(編按:解釋飛機能升空飛行的物理概念,除了白努利概念外,尚有其他因素,例如飛行時的角度、飛機造形和其他效應等。)

開始調查吧!
我們蒐集資訊,一起設計翅膀,就跟達文西一樣!我們將蒐集涵蓋翅膀形狀、空氣與運動方面的資訊,也跟達文西一樣,提出許多問題。

問題:淚珠的形狀,和飛行有什麼關係?
右圖的形狀,好像淚珠的一側。看到這種形狀,是否讓你聯想到它與飛行的關係呢?

答案:這就是翼型。

淚珠的形狀,我們稱為「翼型」。這樣的造形,可能讓你想起噴射機的機翼或鳥翼的形狀。翼型的前端是較厚的圓弧,後端則逐漸變薄、變窄。

 

受到鳥類的啟發
看到鳥翼的切面,居然就是翼型,你是否大吃一驚呢?說穿了,航太工程師就是從飛行中的鳥類得到靈感。移動的翼型會切過空氣,與周圍的空氣產生了力的作用。空氣分子——渺小不可見卻能施展強大的力量,從四面八方擠壓著翼型。翼型向前移動的時候,因為與空氣產生了交互作用而起飛。將書本平放在桌上、一隻手塞到書本下方,然後把書托起來。你的手在書下施展的壓力,就像慢速通過翼型下方的高壓。另一方面,通過翅膀上方的空氣,移動速度較快,形成了較低的氣壓。

讓我們進一步調查問題:
通過翼型上方的空氣,是否因為空氣要通過的距離較長,因此速度才會變快?

答案:

根據美國的國家太空總署(NASA)工程師分析,機翼上方空氣的速度很快,只是為了比下方空氣更早抵達機翼後方,而不是因為距離較長。機翼上方的低壓空氣,其實速度更快!

 

和達文西一起賞鳥
達文西不只觀察飛行中的鳥,他也細看鳥的各種狀態,而且反覆觀看。他寫下筆記,問自己問題,例如:鳥類用什麼樣的方式使用翅膀?然後想辦法找出解答。以上這些行為,就是「觀察」。

 

當個自然觀察家吧!住家附近就可以好好賞鳥。不管你住在哪裡,都有機會走出家門,觀察鳥類百態及其飛行方式。記得帶筆記本、鉛筆、色鉛筆與望遠鏡,可能的話帶一台相機,抽出時間邁向戶外吧!

你的觀察記錄將充滿獨一無二的個人風格。看到小鳥,先用肉眼觀察。接著,以素描記錄觀察到的現象:畫出鳥類的輪廓,有沒有值得注意的花紋或樣式?先畫下外形,然後加上顏色:鳥喙是什麼顏色?腳呢?也花點精力注意體型大小:和其他鳥類相較,有多大或多小呢?有沒有攝食?歌聲或叫聲怎麼描述呢?鳥類如何起飛?如何降落?鳥類會順風起飛嗎?其他數據、記錄地點、天氣與賞鳥的時段,都要記錄下來。

●下圖是根據達文西的設計而重建的機械翅膀。翅膀的形狀不像翼型,但是從喇叭似的形狀看來,功能就是壓下空氣分子,以產向上的升力。這款翅膀有沒有讓你想起某種哺乳動物呢?

 

 

以飛機工程師的方式來思考!
用另一種角度來看翼型。機翼後緣窄窄的後翼往上或往下,會有怎樣的效果呢?飛機工程師設計噴射機的時候,讓機翼的後緣可以伸展或彎折,透過這樣的方式讓空氣分子流動,達成特殊目的,如上圖所示。請利用本小節的訊息,預測這樣設計的目的,並把假說寫在筆記本裡。

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詳細資料 |

書籍代號:1RDC0008

商品條碼EAN:9789860633917

ISBN:9789860633917

印刷:全彩平裝

頁數:288

裝訂:平裝

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