解密！故宮中的臺灣歷史現場

院長序　從帝國典藏到臺灣視角：一場歷史詮釋的轉身
推薦序　另一種觀看帝國的本地視角
前言　 一座島嶼，在檔案之中冉冉浮現

Chapter1 海洋 婆娑之島，從海洋視角看島與大陸的關係
Case 1 誰在庇佑軍隊渡海平亂？神祕白螺的護佑傳說
Case 2 清代最速戰船出沒！同安船與臺灣軍艦製造線
Case 3 海上女神護文物南遷：故宮媽祖

Chapter2 政治 皇上在想什麼？
Case 4 盡法處治，方足解恨！乾隆為何對活捉林爽文如此執著？
Case 5 不僅龍心大悅還賞賜「龍袍」？臺灣原住民進京接受嘉獎
Case 6 來自海島的神祕賓客：大航海時代裡的染料風暴

Chapter3 物產 那些曾出現在歷史舞臺上的臺灣動物與物產
Case 7 進貢的不只人，還有狗！臺灣獵犬現身清宮始末
Case 8 誰在臺灣種植藍靛？大航海時代裡的染料風雲
Case 9 皇帝指定！臺灣水果上貢朝廷

Chapter4 官場 清朝官員的臺式生活
Case 10 一場府城暗夜惡火，燒出清代臺灣官場的勢力平衡
Case 11 呼風喚雨的龍王信仰在臺灣
Case 12 清代府城熱門打卡景點：來去鯽魚潭遊湖、祈雨、漁撈

Chapter5 女性 帝國視角中的好女人與壞女人：從尪姨軍師、烈女烈婦到守節番婦
Case 13 神祕女軍師是她！尪姨金娘曇花一現的傳奇人生
Case 14 形塑女性典範：她們以死明志，成為帝國表揚的貞節烈女
Case 15 她只是守了寡，卻成了模範番婦

作者簡介

清代府城熱門打卡景點：來去鯽魚潭遊湖、祈雨、漁撈

文／蔡承豪

仔細觀察《重修臺郡各建築圖說》中的〈新建鯽魚潭圖〉一圖，潭上舟筏翩翩，湖中有虹橋通向掬月亭；而岸上廳舍、半舫、涼亭、竹廬等設施一應俱全─這座由人稱「府城蔣公子」的臺灣知府蔣元樞細心營造的鯽魚潭休憩空間，堪稱是清代府城官紳最熱門的打卡景點。鯽魚潭不僅本就是當地的風景名勝與風水寶地，也兼具水利、漁撈與祈雨的功能，更在蔣太守修葺之後，成為官紳文士觴詠詩酒、暢覽湖光山色的理想「公務人力活動園區」，自然景致與人文雅趣於此交融，展現府城的悠閒與風雅。

《重修臺郡各建築圖說》為臺灣知府蔣元樞所進呈的紙本彩繪圖冊，一圖一說，現存圖三十九幅、圖說四十幅（內含一幅記）。蔣元樞，字仲升，江蘇常熟人，出身簪纓世家。乾隆二十四（一七五九）中舉人，後捐官知縣。來臺前，其施政被評為「明白勤敏，辦事勇往……辦理均極妥協，並無貽誤」、「才識明達，辦事寔心」、「精明強幹，任事實心，在閩年久，頗著循聲」等。乾隆四十年四月至四十三年六月任臺灣知府，並曾兼護理分巡臺灣道。其個人積極任事，施政上並多得在地士紳商賈多所襄助，因而得以大力推動各項公共建設，包含修葺城池、興築廟宇、增置武備、籌建衙署、備置禮器……等等，治績斐然，《重修臺郡各建築圖說》正為其政績見證。學者陳宗仁便指出，若此圖冊可以取名《臺灣知府蔣元樞宦績圖說》，或更甚為貼切。

蔣元樞曾兩次獲引見，第一次在乾隆四十四年二月，後發往福建以知府用。乾隆四十五年，乾隆皇帝南巡又獲引見。推測因此蔣元樞遂鄭重製作這套圖說，上呈以闡明接篆視事以來益矢勤慎的各項治績。而也因有此圖冊存世，後世得以從中一窺乾隆中葉臺灣政經社會之樣貌。

細觀《重修臺郡各建築圖說》所載，蔣元樞擔當知府之際，關於城池、衙署、公館、學校、書院、祀典、橋梁、堤岸、水利、鹽務、軍工、義塜、恤政、防務等建設事項，涉及廣泛。甚至連官員休憩場所，蔣元樞也親自規劃，積極參與。

星移物換，地景變貌

對時人而言，臺灣位處東南海外，漢原雜處，或有一番異域風情。然而，對自中土渡海而來的官員與幕僚而言，出發前多已耳聞此地瘴癘叢生、亂事頻仍，堪稱安危難測的邊陲。在這樣的複雜心境下，能於繁劇政務之餘覓得一處休憩勝地，便成為眾人關注的課題。因此，若能在興修公共建設之際，順勢營造兼具景觀與休閒功能的「公務人力活動園區」，實不啻一舉數得。

就《重修臺郡各建築圖說》內，屬於名勝建設有二，分別是「重修海會寺」及「新建鯽魚潭」。海會寺即今臺南市北區的開元寺，其被譽為府城七寺八廟之一，寺內清幽寧靜，新舊殿宇櫛比鱗次，古物頗眾。而位於清代臺灣縣的永康上中里、廣儲西里、長興里三里，即今臺南永康至仁德一帶的鯽魚潭，過往水豐時，潭面綿延可達十公里以上，現卻已滄海桑田，僅餘若干殘潭。然時光倒回，鯽魚潭卻是府城近郊的知名漁撈、祈雨與旅遊盛地，讓官員、旅人、文青嚮往不已。

鯽魚潭亦被稱為鯽仔潭、東湖、龍潭等，在當時甚受各方注目，地近府城，且範圍廣闊是一大因素。由臺灣知府蔣毓英編纂的第一本臺地方志《臺灣府志》中便載錄：「鯽仔潭：在永康里東南，周圍大十里餘，深不可測。」乾隆年間來臺擔任臺灣海防同知、理番同知的朱景英，其描述亦為「郡東北十里有鯽魚潭，廣可十數里」。而乾隆六十年所立的「龍潭橋誌」更詳細描述稱：「郡城之東十餘里有潭焉，廣二百餘丈，長倍之，水逶迤自東南來，渟泓浩淼，實臺地一巨觀也」，皆足見其往時深闊樣貌。

鯽魚潭的圖像，在十七世紀荷蘭人所繪製的地圖中已經明顯標示。例如〈一六四四年赤崁地區農地與道路圖〉，在圖的左方即明確繪製出鯽魚潭的風貌，水潭上並畫有水鴨與飛鳥，而潭邊尚畫有一「別墅」，別有一番悠閒的風味。而到了清代的地圖，繪製府城一帶，幾乎不會遺漏這個重要大潭。而如同康熙晚期《臺灣縣志》所稱的「龍潭，即鯽魚潭。修而不廣，綿延三十餘里」，在清代地圖上所出現的鯽魚潭，多半是以修長的型態出現，這是因其係自北而南匯聚眾山溪之水，且又持續流出注入下游溪流，遂成一長型之潭。與時人常相提並論的鳳山縣蓮池潭、內山水漣潭（日月潭）、淡水廳劍潭型態有所不同。

祈雨吟詠勝地

如此廣闊的水潭，加以有灌溉之便，吸引了漢人移民前來經營漁撈與農耕，甚至定住而成聚落。豐沛的漁獲產量及灌溉水源，使該地自十七世紀以降，便甚攸關民生稅收。被譽為「海東文獻初祖」、流寓臺灣的文士沈光文（一六一二－一六八八）曾在其《臺灣賦》中以誇示的手法指出：「鯽魚潭可饒千金之利，打鼓澳能生三倍之財。」足見鯽魚潭在地方財政上的重要性。而臺灣縣從鯽魚潭所徵收的銀兩，就占了該縣水餉近兩成的比例。

但臺灣南部雨量多集中在春夏二季，若不及時，易影響農耕進行，地方官常常為此傷神不已。而鯽魚潭位於府東，為眾水納聚之地，地方認為其為郡城風水龍脈流經樞紐。在清代志書中經常提及者，即在康熙二十二年（一六八三）施琅（一六二一－一六九六）攻臺前數月，鯽魚潭竟然乾涸的異談。另有說法指出：「龍潭在北、蓮花潭在南，形家謂『二潭夾府龍入首』是也。」認為鯽魚潭與蓮池潭一南一北，府城居中，正是甚佳風水。

故每當地方面臨久旱不雨的災況，人民父母官常選擇至鯽魚潭祈求上蒼，望能賜下及時雨，以解旱象，甚至有說法誇飾的指出「取水禱雨輒應」。如康熙末年出任臺灣知縣的陳璸（一六五六－一七一八），蒞任次年便遭逢苦旱，他除啟壇禱雨，還至城隍廟、關帝廟、天后宮求雨，更「復稟府、道，往鯽魚潭迎水；徒步往返四十里，不覺其倦」。陳璸的距離可能是從臺灣縣衙開始算起，走到最近的鯽魚潭邊大約直線距離四公里左右，來回約八公里，說四十里可能有些誇飾，但當時畢竟路況不佳，也多了不少曲折。他親身徒步往返府城與鯽魚潭間，或真感動上天，天終降甘霖，緩解旱象。

而鯽魚潭一帶景色秀麗，潭之西北各枕山麓，東南又為崇山峻嶺、層峰疊嶂隱現於雲霞蓊靄之中，夜晚甚宜霽月，故在清代被列為臺灣縣八景之一，稱為「鯽潭霽月」或「龍潭夜月」。如此勝景，自是吸引諸多來臺騷人墨客流連嚮往，並特地至此一遊，吟詠舞墨一番，為現已消失的鯽魚潭留下見證。誠如臺灣縣文士章甫（一七五五－一八一六）所言：「搢紳先生、騷人墨客登臨嘯詠，則距城東北五里許之鯽魚潭為最。」如康熙三十四年（一六九五）任臺灣府學教授的林慶旺便留下〈東湖即景〉三首：

東流嫵媚好逍遙，春樹斜橫佳致饒。
十里潭光天際映，四時野色水中描。
竹枝蔓衍拖青帶，霓影紛披漾采橋。
萬戶燈紅居似織，灣波岸上看鶯嬌。
一葦舟行遊興闌，錦鱗磅礡共垂竿；
萍依澤畔岸連袂，星覆津頭磯戴冠。
籹牖雲斜梳曲鬢，煙波日落鏡懸盤。
東湖今作西湖賞，也許騷人極目看。
翹首湖天侈勝遊，東郊花柳正嬌柔；
三時應許煙霞接，一水還教雨露收。
色映蒼松團鶴蓋，影墜明月浴珠毬。
野夫亦解幽清致，攜手槃姍泛扁舟。

詩中從鯽潭形勢、潭面景致、岸邊聚落、遊人活動等等，皆細細描寫。對於這位在臺灣納入大清版圖僅十餘年便有機會親履的文士而言，甚至還舉出知名的西湖來相較，大大肯定了鯽魚潭的風光。

潭邊建設

蔣元樞並非紙上談兵，他以實際行動讓鯽魚潭的風貌得以讓更多官紳來親眼見證。在〈新建鯽魚潭圖〉所搭配的圖說內，蔣知府詳細交代其新修之動機及相關設施，在開頭，蔣元樞提及「鯽魚潭，在鎮北門外十里；內山之流，悉瀦於此：蓋有關於水利者也」，似乎是著眼於水利建設，並描述了鯽魚潭的形勢「東西相距廣可十里，長亦如之」。但接著話鋒一轉，指出鯽魚潭「為海外名勝地。往時僚屬紳耆雖知有茲潭之勝，而登臨遊屐從無一過者焉」，稱讚鯽潭美景，卻感嘆過往來臺僚屬、士紳、耆老等，雖知其勝，卻無緣登潭攬勝。

有這樣感嘆者非僅蔣元樞，早他數年來臺任職的朱景英，曾大力讚賞鯽魚潭洵為海外勝境，惜乎「所少者嘉樹垂陰，且無亭榭可憩耳」， 具體指出鯽魚潭旁休憩遊歷設施不足。府城小東門外近鯽魚潭處有一「李氏園」，為鄉飲大賓李文奇宅第，綠疇四繞，青嶂當窗，其內有亭，名「聚星」，「官僚省耕，皆憩於此」，是一甚佳暫歇之處。但終究屬於民宅，故蔣太守方力思有所作為，積極解決此一憾事。

在某次因公路過鯽魚潭後，蔣元樞認識到該潭有稅收之利，且「既關水利，不可任其久晦」。更是官員「敷政之暇，偶爾憩息，殆不可少」的最佳去處，若予以整治，將可一舉數得。蔣元樞遂仿重修海會寺之例興建鯽魚潭休憩空間，讓遊者暫棲攬勝。故其所做所為者實可稱新修、新建亦當之無愧。由此可推測，雖蔣太守並未道明何時動工，但圖說中提及其已修建海會寺；再根據寺中碑文，落成至晚係在乾隆四十二年四月，而蔣元樞在乾隆四十三年六月卸任前又曾親遊鯽魚潭，故鯽魚潭的興築當於此二年之間。

接著，蔣太守逐一記下了他於鯽魚潭所建設的項目：

面潭建屋五楹為官廳，其後為後軒，軒之右為箭亭，與官廳相並。自箭亭前數武，為半舫。自半舫折而東，引潭水為曲港，界於官廳之左；通以小橋，別置行廬茅舍。由橋而東，架以虹橋。潭中，構湖心亭一座。以竹筏為船，蕩漾潭中，可觴可詠。

當逐一對照圖畫，上引說明各建築歷歷在目，周遭環繞綠蔭潭水，一派悠閒意境。在圖中上方者，即為正式的五楹官廳，後軒取名為「四□亭」，其右設有箭亭，箭亭前方設有半舫。前牆繪有藍地白底雲紋圖樣，用途或即如畫舫，惟尺寸較小。左右俱設有樓梯可登上，前方建有小平臺，周遭引潭水為曲港環繞，以供乘涼觀景、或作遊潭前的暫棲之處。

官廳左側建置有小橋，供渡曲港通行而過。蔣元樞道「別置行廬茅舍」，從圖面上可見望耕亭、煙蘿處、待雨（亭）等，其周遭潭水潺潺、竹木扶疏，實是僻靜之所，可供文士詠詩談情。

而漫步潭邊，先需攀越小橋穿過曲港，接著蔣太守更架虹橋一座，直接通往潭心，上構築湖心亭一座，名為「掬月亭」，龍潭夜月被譽為臺縣八景之一，湖心亭取名掬月，可謂相得益彰。且登舟夜遊，賞月吟風，是蒞臨鯽魚潭的一大樂事，所謂「十里寒潭凈碧流，歌聲風送月明舟」，不外乎如是。而此亭前方並非四方圍欄，前方面潭處尚有開口，且下置平臺，或可在此垂釣親水，亦可在此乘桴泛遊。

而在潭面上，雖無小舟，卻有六隻竹筏蕩漾水中。其中一艘上架有遮棚，並無人搭乘，推測就是供「蕩漾潭中，可觴可詠」專用。另有三艘，則在進行漁撈，近虹橋者，其上戴斗笠之人正在垂釣，近掬月亭的竹筏上則有兩人，一人撐舟、一下網捕魚，第三艘上雖有漁網，或許漁夫仍在觀望灑網佳處，尚未出手。這些舟筏漁夫，構成了鯽魚潭最常見的「施罟者浮查容與，鮮鱗躍躍牣集」之景。而最左右兩艘，僅有撐竿擺渡之人，但卻使畫面充分飽和，也營造出潭上煙簑釣艇，舟楫往來的景象。

完成上述建設後，蔣元樞再自陳：「臺郡自入版圖，百餘年來涵濡聖化，海邦士女，熙熙皞皞，如登春臺，觀山川之勝概，當益樂昇平之盛世矣。」說明此次大規模新修鯽魚潭諸設施，非僅為私，尚反映出臺郡自入大清版圖後的盛事景況，且得以呈顯當朝益樂昇平之勢，實是美事一樁。

除此之外，蔣元樞尚修建鯽魚潭橋。鯽魚潭湖面修長，往來交通不便，官民屢建橋梁，望能解決此一難題。乾隆十六年（一七五一），紳士侯世光建鯽魚潭橋，砌磚為墩，高丈三尺、釃水三道、相距各丈六尺，並架木板鋪其上，可容兩車，尚築堤岸保護。而蔣元樞更於乾隆四十三年宴遊於此之際，以橋堤坍壞，乃圖修舉，將此事委由鄉紳鄭其嘏總理事務，會同林中鶴、李應璽、李鼎興等地方人士共同建築。完成後，眾勒石紀其事，由蔣郡守作記，並改其名曰「龍潭橋」，惟可惜該記已佚，也未見於《重修臺郡各建築圖說》，無法一睹其真面貌。不過從乾隆六十年所記的〈龍潭橋記〉讚曰：「自琴川蔣大守、紳士侯世光諸人先後創修橋梁，行人始免厲揭之艱焉。」不難揣想此項工程的重要性。

遊歷之樂

隨著蔣元樞於鯽魚潭畔大力興修遊憩設施，打造出一個「臺南公園」的場域，使原就是遊歷勝地的鯽魚潭更添風貌。蔣太守自不會錯過這個機會，邀集在臺同僚一同前往欣賞美景。故在某個良辰吉日，蔣太守邀請以臺灣鎮總兵、臺灣道等兩位在臺最高武文官員共同搭上小舟「觴詠其間，覽其勝境」，一派舒適寫意。

乾隆四十九年（一七八四）三月，臺南當地的文士章甫偕三名友人，在執掌潭務的陳姓管理人導覽下，於鯽魚潭一遊，並寫下〈鯽魚潭遊記〉一文。一行人抵達潭邊後，除欣賞美景，並「破煙蘿、穿屋舍、過虹橋，將四圍繞，遍見夫雲煙之亂也、林木之古也，零星錯出者，山閣水亭也」，似充分利用了蔣太守所建置的各項設施，登舟夜遊，享受水月天光美景。其留下〈鯽潭月夜泛舟〉一詩：

十里寒潭凈碧流，歌聲風送月明舟。
雲山倒挂千層畫，天水交融一色秋。
宿鷺連拳圍玉鏡，躍魚噴沫碎金毬。
江亭上下隨波去，人在冰輪轉處遊。

詩內記下五人在春暢時節，於月輪光滿之夜晚，呼夜杯、發棹歌，在鯽魚潭泛舟的幽然景致。

曾任嘉義縣教諭的謝金鑾，為博雅之儒，文章經濟有名於時。於嘉慶九年（一八○四）抵臺，數年，間亦曾多次暢遊鯽魚潭，並留下詩作：

層城曉出度巖扃，喜見潭光照眼青。
煙樹人家湖上店，沙洲官澳渡邊亭。
山從烏頂分東郡，水到鯤身達北溟。
但說鯽魚鱗甲薄，一天風雨是龍靈。
形役勞勞總未休，此心空有買山求。
鴟夷湖外思浮宅，鈷鉧潭西賦小邱。
蠻女紫菱歸棹晚，溪翁紅鯽放笭秋。
淳風如此真堪樂，不悔他鄉汗漫遊。

該詩前半段描寫所見景致，後半段則抒發內心心情。從「沙洲官澳渡邊亭」，當可揣想當年蔣元樞所建設的曲港、涼亭等，於二十餘年後仍供遊人休憩賞玩之用。

《重修臺郡各建築圖說》的傳世，讓後世得以從文字及大尺度輿圖之外，以更直觀的方式描繪出乾隆中葉臺灣政經民情。〈新建鯽魚潭圖〉圖面上綠疇四繞的廳舍、半舫、涼亭、竹廬、虹橋、掬月亭，潭上並有舟筏翩翩，所呈顯的不僅只是郊外的景色，還是蔣太守苦心為府城官紳營造的休憩空間，也為現已消逝的美景，留下一幅定格的恬靜風光。