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《好好吃教室》新書分享會

2024-05-23

好好吃教室:與孩子一起實踐的十四堂食育課
★這是一位職人十多年入校執行食農教育的珍貴紀錄;
★也是一位母親以食物陪伴孩子實踐生活素養的溫暖絮語。
水牛書店創辦人劉昭儀,以多年來在學校實踐的食育活動經驗的累積,集結成一本好吃又好玩的食育書,
不僅可以作為學校執行食農教育的活動教案,也是關注孩子飲食與營養、生活與學習的父母,
在家裡豐富飲食生活、培養孩子品味與素養的最佳指南。
本書包含14個食育活動,看似一場場規模浩大的「園遊會」,
全都是昭儀以及志工媽媽們一起企劃並執行而成:打造校園裡的菜市場,讓孩子認識自台灣土地上生長的多元食材,以及食物的營養;
將商超搬進教室,開放孩子購買零食,藉此了解食品科學及聰明的選購方法;鼓勵孩子表達對食物的喜好與厭惡,實作料理反轉地獄食材;
打造小火車環島情境,將社會課的的「家鄉」主題活起來。
不僅在城市的學校中進行,昭儀更深入復興山區的學校舉辦,透過認識在地食材、簡易的煮食方式,
給予孩子信任及動手嘗試的空間,讓每個小朋友的臉上洋溢滿足自信的笑容……令人驚豔竟有如此豐富且好玩的「食育課」!

 

 好好吃教室新書分享會 (免費參加)
 兩位母親的對話:陪伴孩子的餐桌時光
 對談人:陳培瑜(立法委員、親職教育講師)
  劉昭儀(水牛書店和我愛你學田創辦人、《好好吃教室》一書作者)
 時間:5/26(日)下午14:30-16:30
 地點:水牛書店台北店
  台北市大安區瑞安街222巷2號2樓
「透過食物,與孩子一起玩一起學,就是最佳的生活素養課。」
一起來聽兩位母親聊聊每日陪伴孩子的機智生活,
和如何透過買菜、做便當、一起吃飯,把餐桌變成好好吃教室的祕訣!

報名表連結>>
https://bit.ly/3xZGNIo

 

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