雙城故事上映中
李興順先生熱情的招呼農漁會夥伴們參訪「合勝堂」。
「這是一個兩個世界的新世界,一個是實體的世界,一個是虛擬的世界。」這是賴麒宇老師上課前一定不能遺漏的提醒,引領大家先跳進這個新世界,再開始思考或是討論。然而在《修復未來》一書中,作者卻又提到「未來似乎已經支離破 碎了。我們被困在兩個迥異文明的操作系統當中。二十世紀的舊系統不能再用了,取而代之的原本應該是二十一世紀升級版,但它也無法正常運作。」所以作者想要反制的是大數據壟斷、演算法統治、科技性失業、民粹主義與贏者全拿的 世界,而這正是我們身處的世界。
我們居住的這個城市叫做台北,上個禮拜陪著輔導人員班的夥伴們走訪了大稻埕,我們想來挖掘這裡的產業文化、營運模式與英雄人物。而 Titan 的專業導覽,無異是為我們開啟了一扇窗,這裏,筆直的街道上有歷史,蜿蜒的巷弄裏有驚奇,一間間店家,隱身其中的是一個個英雄豪傑,跟我們過去走馬看花的行程幾乎是兩個全然不同的世界。
我們的探險就從「大稻埕創意街區發展協會」開始,游添明理事長跟我們分享了協會與他的心路歷程,不急著擴充會員人數,對於有意願加入者,他會先邀請參加讀書會,等到大家想法與頻率都能契合時,不用你提出申請,協會會主動邀你加入。「塔可商行」的皮雕,就看到黃爺爺細細的裁、慢慢的縫,手工製作出一個個舉世無雙的背包或是手提袋。用樂高積木打造的台灣經典建築,從室內展出延伸到街道的路標,色彩鮮豔,造型逗趣,成為這個傳統社區的新風貌。而「老桂坊」就以深厚的文化底蘊聞名,俊美從先祖的「裕民映畫社」傳承了無數的老東西,縫紉機、黑膠唱片與近百年的火柴盒,都讓來訪的農漁會夥伴驚嘆不已。
接著,我們拜訪了「玉鳳旗袍」,不到五坪的空間,是陳忠信師傅一生懸命的工作室,他正是《海上花》、《刺客聶隱娘》與《沉默》等電影的服裝設計師,「人生在錦龍與玉鳳間穿梭,針線在神聖與世俗間交錯」,賽斯・高汀說:「在喧鬧的市場中,要是沒有脫穎而出,就和隱形沒有兩樣。」低調的陳師傅、古老的大稻埕、脫穎而出的匠人魂,交織成一幅動人的畫面。跟著 Titan,我還是第一次走進「霞海城隍廟」,觀察善男信女的虔誠祈禱,親身去感受那信仰的力量,這一定是台灣人生活中不可或缺的依靠。
《雙城故事》是念念的故事,也訴說著大稻埕的故事。
另外,「福來許」的台式風采文化、「大華行」的創新竹藝、「大春煉皂」傳承三代的堅持、「稻舍URS329」的糧行新風貌,還有「李日勝」生動展演野生烏魚子的專賣形象,無論是農漁同業或是異業,讓學員們知識與心靈都豐收而歸。台劇《雙城故事》的主場景就在大稻埕環繞的「合勝堂蔘茸藥行」,漫步在古老的街道,好似女主角念念就陪在你的身旁,劇中的場景,一幕幕訴說著人生的悲歡甘苦,想了解我們居住的台北,其實你應該先認識大稻埕。
製作出人們想要的東西,「藍瓶咖啡」賣的可能不只是咖啡。
來自日本的「九州鬆餅」,成為微風南山的排隊名店。
這裏還是台北,時間還是上週,「微風南山」的開幕為這個百貨公司的主戰場寫下了歷史,就像英國 Selfridge 百貨創辦人哈利・賽佛里吉所說的「激發人們心中的熱情,他們的手便會伸向口袋。」做好你的風格與嚴選,吸引了「九州鬆餅」與「藍瓶咖啡」等品牌的加入,你就能激發人們心中的熱情,長長的人龍好似看不到盡頭,顧客會用排隊、用伸向口袋的手來支持你的品質與用心。
總想著花若盛開,蝴蝶自來的浪漫邏輯,一個台北,兩樣風情,無論是大稻埕或是微風南山,念念不忘的雙城故事,持續上映中。

出版緣起-從土地出發、關照島嶼
農訓協會從土地出發,向農民學習。想要出版《台灣農會史》、《台灣漁會大事年表》等書,已經幾十年了。協會於1980年成立,至今30幾年,我們覺得302家農會、40家漁會,已在台灣這塊土地耕耘一百多年,當初為何成立、篳路藍縷的開創歷史,這一百多年來的演變等,希望透過完整蒐集的照片跟文字、數據等方式,讓珍貴的資料被完整記錄。
三套書的事前籌備非常多年,近二、三十年的數位照片較多,早期底片時代,或是五、六十年前的照片更少。在蒐集照片、辦理農會相關活動時,找到旗山農會理事長兒子開飛機、後方懸掛著活動布條的老照片,像這樣的歷史照片非常珍貴,又或是早期的農會紙本股票等歷史文物,一百多年來,農會跟台灣這塊土地、所有農民關係密不可分。農會史資料非常豐富,在一本書中無法完全的呈現,農訓協會進一步的想推出大事年表等,將其他資料,更一步的保存、紀錄與分享給大家。
漁會的變化,比農會更大。有些辦公室已拆除、或是搬遷,資料與文物能被保存的相對較少,在耙梳完資料後,我們推出《台灣漁會大事年表》。在討論過程中,發現看似平凡無奇,藏在退休員工家裡、倉庫中,但其實都是珍貴的文物。編年體的方式,所呈現台灣漁業、漁會的發展軌跡,從海上回望土地,更全面的認識台灣。
農訓協會在蒐集書籍資料的過程中,與國家檔案局合作,將過往許多檔案、照片進行修復,並以數位化的方式保存。除了出版書籍外,更期望能幫助農漁民,將這些重要的照片,進一步的能使用在產品推廣、行銷海報、設計上。
書籍的出版,補足農訓協會推廣台灣農業、漁業與農會漁會的拼圖。每一字每一句,都能更有力量的前行。
農訓協會-唯有走出去,才有更長遠未來
王志文秘書長分享,農訓協會致力於人才培育、與輔導農漁會因應數位化轉型。一個產業的成功,影響的因素眾多,但最重要的核心價值是—「人」。透過人才的招募、完整的培訓,手牽手的輔導,訓練各項業務的人才,幫助他們回到工作崗位後上軌道,農漁會業務相當複雜,像是信用部、供銷部、農業推廣、農民教育、農民保險等,但農訓協會從來不喊苦。
秘書長說,在數位化、品牌化紮根的過程中,包含產品陳列、包裝設計等,從農產品的品質、收成、加工、美學、定價策略等,都是一門學問。漁業也是一樣,除了漁產外,各地也推廣休閒觀光,以宜蘭頭城區漁會為例,現在有兩艘觀光漁船,能帶領遊客繞龜山島、看到成百上千的海豚,這都是新的嘗試。
唯有走出去,才能有更長遠的未來。
台灣農漁會的下一個百年
農訓協會傳承農會、漁會的過去與未來,扮演政府、農漁會的橋樑。以智庫的角色,匯聚意見與力量,反應給政府,接下來承擔的責任只會愈來愈多。
王志文秘書長分享,接下來農訓協會致力於兩個重要趨勢調整,分別是小農、農企業的發展,以及面對農民組織轉型的挑戰。
在小農與農企業的發展,需要在競爭策略與雙軌策略下併行,行銷通路、品質、策略上需要平衡的發展。世界各地的農民組織都在轉型,2011年韓國農協轉型、2015年日本農協跟進,而台灣才剛起步,更需要努力。過去以農漁民為主,接下來進一步關心消費者需求,像是食農教育、怎麼購買、挑選、怎麼吃?
農訓協會是個智庫,願意承擔起轉型的責任,提供策略與方向,跟政府、農漁會、台灣這塊島嶼的每個人攜手並進,走向下一個更好的百年未來。
