51間特色店家╳118種風格小物
從充滿生命力的二手雜貨屋、永不妥協的百年老鋪,
到隱藏版美食、創意獨具的設計潮店全收錄!
彷彿有著自己生命般的二手手工書、美得令人屏息的古董蕾絲、
遵循古法烘焙的現烤可麗露、造形洗練且書寫流暢的鋼筆、
巴黎女孩為之瘋狂的個性首飾、精緻可愛的舊餅乾烤模、
令人期待雨天到來的小小孩魔法雨衣、渾身散發溫暖氣息的老琺瑯罐……
除了內行人才知道的祕密基地和各種百年歷史老鋪,
隨處可見的超市、藥妝店、書店,
以及巴黎在地人才會去的vide-greniers跳蚤市場,
也蘊藏著無數珍貴寶藏等著你去挖掘呢!
全書以特色店家為主軸,完整介紹從地鐵站徒步5分鐘範圍內的
生活雜貨屋、居家用品店、甜點麵包鋪和服裝飾品店等。
同時附上店家詳盡資訊與地圖,還有超實用法語會話範例與單字集,
絕對能成為你最可靠的旅伴,讓你逛街購物更順心!
衷心希望各位每次翻閱本書,就像打開巴黎店家大門一樣雀躍不已。
現在請跟著我們一起探索巴黎這張豐富的藏寶圖吧!
【本書特色】
◆定居巴黎的生活品味達人,分享最在地觀點的私房逛街景點。
◆店鋪全在地鐵站徒步5分鐘範圍內,好逛好走完全不浪費體力!
◆從隱藏版美食、百年歷史老鋪,到充滿設計感的創意店家全收錄。
◆有得吃、有得玩、有得買,徹底享受逛街漫步的樂趣!
荻野雅代
新瀉縣人。高中時就愛上法國電影與音樂,2002年終於如願赴法。精通法國新浪潮與法國流行樂,就連小道消息也如數家珍,熱中的程度連法國人自歎不如。平時喜歡收藏書籍與雜貨用品,一到週日就逛古董市集,四處尋找可愛的咖啡歐蕾碗與繪本。
櫻井道子
京都府人。1996年因留學學習語文首次前往法國,2000年起定居巴黎。不只自認是美食家,身邊朋友也公認她是個正統老饕。在法國生活最開心的地方,就是可以隨時吃到美味食物。每天都在巴黎街頭探索,尋找能讓心靈感到幸福的餐廳、茶沙龍、甜點與麵包。
TRICOLOR PARIS
這是定居在法國的日本雙人組(荻野雅代、櫻井道子),於2010年成立的法國與巴黎情報網。內容除了推薦商店、餐廳、活動等觀光情報之外,還有法國新聞,以及利用每日穿搭報導巴黎天氣的「天氣日曆」等,並出版多本巴黎旅遊書,以獨特眼光讓全世界了解法國的真實樣貌。
blog:http://www.tricolorparis.com
twitter:http://twitter.com/tricolorparis
游韻馨 Kaoru Yu
巴黎不只是個潮流之都、歷史之都,也是充滿各種生活形態的城市。跟著本書內容探訪巴黎,絕對能看見不一樣的法國精神。
blog:http://kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail:kaoruyu@hotmail.com
【摘文1】
序
法國的生活雜貨為何如此充滿魅力?
原因就在於它們不只追求實用性,也兼具藝術品的美感。
專業師傅嚴守傳統作法,費心完成每一件作品。
不僅如此,每樣「物品」更蘊含著法國豐富的歷史與文化。
這本書的主角全都是我們在巴黎發現的
「實用設計、可愛物品和美味食物」。
無論是多小的「物品」,背後都有一段精彩的故事,請各位務必用心聆聽。
在家中妝點巴黎設計小物,圍繞在法式風情中,
而每次翻閱本書,就像打開巴黎店家大門一樣雀躍不已。
本書亦附上詳盡的店家資訊、巴黎地圖和實用法語會話範例等
旅遊必備情報,絕對能成為你最可靠的旅伴!
現在請跟著我們一起去旅行,尋找你最愛的設計,
第一家店就是……
【摘文2】
彷彿在巴黎的古老村落,偶遇的小型跳蚤市場
Au Petit Bonheur la Chance
相信很多人計畫去巴黎時,都會在「待辦清單」中列出一項「逛跳蚤市場」吧?一大早起床立刻飛奔到科里尼安古爾門(Porte de Clignancourt)或旺夫門(Porte de Vanves),花一整天從頭逛到尾,悠閒漫步同時欣賞各式古董,唯有在巴黎的跳蚤市場才能享受到這種滋味。話說回來,對於到巴黎短期旅行的遊客來說,真的很難在緊湊行程裡擠出時間去逛跳蚤市場。
這種時候,推薦各位一定要造訪這間Au Petit Bonheur la Chance。店面位於塞納河與瑪黑區之間的「聖保羅村」,此地自古就是古董商聚集的「村落」,散發小型跳蚤市場的風情。
光從店門外往內瞧,就給人一種「絕對能在店裡挖到寶」的感覺。果然如我們所料,裡面滿滿都是可愛討喜的「巴黎古董」。
往上延伸至天花板,與屋梁齊高的展示架上,疊了好幾層繪有傳統花紋、藍色線條的咖啡歐蕾碗。旁邊擺放著以法文寫著麵粉、砂糖、咖啡等字樣的琺瑯罐或陶罐,以及各種在巴黎啤酒屋使用、印著酒和調味料廠牌的馬克杯和玻璃杯。
隔著玻璃門看見的優格空瓶,竟然是收藏家爭相競購的古董!放在木頭抽屜裡的古董蕾絲、緞帶、舊明信片、印章,還有陳列在地上的繪本、玩具與雜物箱……圍繞在老闆精心挑選的懷舊雜貨中,深刻體驗跳蚤市場的熱鬧氣氛。
1. 由於店內到處都是設計精美的小東西,千萬不要放過每一處角落!
2. 分裝保存麵粉與咖啡豆的罐子,一定要成套購買啊。
3. 勺子和打蛋器全都吊掛起來展示,看起來就像個吊燈一樣。
4. 在這些飾以簡單的花朵、水果與蜂巢圖案的咖啡歐蕾碗中,找出專屬於己的可愛小物。
Au Petit Bonheur la Chance
13 rue Saint Paul / Village Saint Paul 75004
地 區:瑪黑區 P180
電 話:01 42 74 36 38
地 鐵 站:1號線Saint Paul站,徒步3分鐘;7號線Sully Morland站,徒步3分鐘
營業時間:週四~日 11:00-13:00 / 14:30-18:30
公 休 日:週一~週三、8月2週
信 用 卡:VISA
官 網:http://aupetitbonheurlachance.fr
【摘文3】
隱身在古老街區的夢幻甜點鋪,令人想成為它的鄰居
Laurent Duchêne
雖然位於巴黎市區,卻仍舊保留悠閒鄉村景致的鵪鶉之丘(Butte aux Cailles),是行家才知道的祕密基地。這裡要介紹的Laurent Duchêne就位於鵪鶉之丘山腳下,是一間充滿傳統麵包與甜點鋪風情的古老街區小店。這間店鋪本身興建於1920年代,當時即以麵包店為名,如今建築物更被政府指定為歷史古蹟。
主廚杜興通過高難度的考試,榮獲法國最佳工藝師MOF的美譽,更長年在名聞遐邇的「巴黎藍帶廚藝學校」執教。當地顧客都是因為「這家店的點心好吃」才來光顧,或許連他們也不知道原來主廚的名氣有這麼大。店裡隨時擠滿了當地顧客,對杜興來說,這才是最大的勳章。不僅如此,Laurent Duchêne的甜點價格就跟一般小鎮蛋糕店一樣實惠,而且甜點的外型與美味程度依舊維持頂級水準。店裡最受歡迎的棍子麵包「L‘Exquise」以石臼磨的麵粉為原料,忠實呈現麵包美味是該店的最大賣點。
1. 焦糖風味巧克力與果仁糖蛋糕「La butte」,蛋糕名稱的法文意思是「山丘」。
2. 使用當季水果製成的蛋糕,每款皆十分高雅,散發出耀眼光采。
3. 店內牆面鋪設了圖案壁磚,營造出懷舊風格,散發老街區特有的氛圍,店裡隨時擠滿當地顧客。展示架上滿滿的棍子麵包等各式產品大受好評,成為該店招牌。
4. 這款大黃塔搭配使用了色彩鮮豔的木莓奶酥。(上圖)取名為「Les Goûters」(點心)的各式烘焙甜點。(下圖)
Laurent Duchêne
2 rue Wurtz 75013
地 區:鵪鶉之丘 P185
電 話:01 45 65 00 77
地 鐵 站:6號線Glacière站,徒步2分鐘
營業時間:週一~六 7:30-20:00
公 休 日:週日、7月或8月
信 用 卡:VISA
官 網:http://www.laurent-duchene.com