日日上好菜、吃出好氣色，悠遊任意搭配出自己的每日好料理 附錄加值：十二個月飲食生活月曆、食材挑選與料理祕訣 吃當季！讓人每天都能端出好菜色！ 每天都需要為了準備各式料理而煩惱著，是否還在望著餐桌乾瞪眼呢?其實只要稍加留意菜市場，就能發現當季盛產的各式食材，簡單料理就能吃出當季鮮甜好滋味，現在就開始吃當季，拋開過季的餐桌菜餚。本書作者料理達人按月別分類，收錄一週五天早晚餐外加週末特別料理，規劃出12個月的每日飲食生活月曆，春天製作美味野菜的方法、夏天和秋天使用新鮮時蔬烹調、冬天料理各式暖呼呼的湯鍋等，應用當季新鮮食材搭配出多種烹調方法，讓身體每天都能吸收到滿滿的養分。 l 規劃出各個當季盛產食材的營養介紹 l 以一年十二個月為架構設計出來的菜單計畫表 l 符合職場人生活作息的星期別料理食譜 l 在閒暇周末能嘗試的特色料理 l 依循節令食材特性的儲存技巧 l 季節菜餚更加出色的美味醬料公式 l 附錄加值篇：240道迷你食譜小便籤 吃當令、吃在地的食在好滋味！ 一月食蘿蔔，二月食山蒜，三月食桔梗，四月食白帶魚，五月食艾草，六月食芝麻葉，七月食鯧魚，八月食鯉魚，九月食蓮藕，十月食花蟹，十一月食茼萵，十二月食大白菜。 【春食】 一月 立春一切新：松子奶油粥Ｘ辣拌蘿蔔乾魷魚絲 二月 雨水萬物生：醬烤北魚Ｘ炒小魚乾蒜苗 三月 驚蟄大地甦：蘿蔔葉味噌湯飯Ｘ涼拌冬耕白菜 【夏食】 四月 清明天乍暖：茴葉芹鯷魚炒飯Ｘ醬燉黑豆蒟蒻 五月 芒種祈豐收：辣椒番茄醬燴蝦Ｘ紅蛤海帶湯 六月 夏至白晝長：照燒鰻魚Ｘ辣椒醬爆茄子 【秋食】 七月 大暑日頭炎：燉牛肉豆腐Ｘ韭菜泡菜 八月 處暑熱漸退：鮪魚米飯沙拉Ｘ醃黃蘿蔔 九月 白露秋風涼：燉煮蝶魚佐葡萄Ｘ醃芝麻葉 【冬食】 十月 霜降露結霜：炙燒排骨肉餅Ｘ炒海帶昆布 十一月 立冬好補冬：核桃煎餅Ｘ魷魚櫛瓜湯 十二月 冬至團圓暖：燉泡菜豬肉捲Ｘ炒海鮮麵疙瘩
如果選擇之後，只能是生死訣別， 我們能夠承擔多少選擇？ 選擇兒子活下來或女兒？ 選擇溫柔新歡或瘋狂舊愛？ 走向光明或毀滅？哪一種歸途？ 梅莉史翠普經典詮釋蘇菲，贏得第一座奧斯卡女主角獎原著小說！ 美國大學生必讀書目，西方小說史上的里程碑作品！ 1980年美國國家書卷獎 美國藍登書屋「20世紀百部經典英語小說」名單 法國《世界報》「20世紀100部最佳圖書」名單 美國文壇公認最優美、最富情感深度的小說文筆 蘇菲一生面臨過幾次重大抉擇，一次是在集中營，當納粹要她在女兒和兒子間留下一個，她不得已選擇把女兒送走。 另一次是她在精神瘋狂的猶太愛人，和南方來的年輕作家間，選擇一份愛情，最終她選擇了猶太愛人。 以年輕作家丁哥為敘事者，回顧他和蘇菲及其戀人三人的故事為主軸。蘇菲來自波蘭，是二戰集中營倖存者，命運安排她一生面臨過幾次重大抉擇，決定僅是一念之間，然而每一次都是生離死別，使蘇菲日後承受無盡的痛苦與自我譴責。一次在納粹集中營裡，她選擇了讓兒子活下來，而把女兒推向焚屍爐；她像一隻搖尾乞憐的小狗，賣命地為納粹列印屠殺猶太人的報告；她忍受著德國醫生、警衛、甚至女管家的調戲、強暴、變態的凌辱；為了保全兒子性命，她違心地用美貌去色誘納粹司令官。恐怖、恥辱、罪惡和絕望的陰影籠罩著一顆碎裂的心靈。 戰後她來到美國，和猶太人納森相識相愛。他們瘋狂地做愛，就像發狂的野獸在撕咬、搏鬥，彷彿在釋放最後的生命之火。多疑、狂躁的納森經常辱罵、毆打蘇菲，蘇菲或許懷著負罪的心情，默默承受著情人的暴虐，以解脫沉重的精神負擔。每每如此，他們的精神和肉體，痛苦和快感，才交織著達到高潮。 深愛她的作家丁哥帶她離開納森，回到丁哥的南方家鄉。她卻在一次狂熱的做愛之後，選擇回到精神已經失常的納森身邊，重登那交織著痛苦與歡樂的眠床，擁抱著走向死亡……威廉．史岱隆一部觸動人性最深層苦楚與矛盾的作品！ 本書特色 ──同名改編電影使梅莉史翠普拿下第一座奧斯卡女主角獎！ ──美國大學生的必讀書目，西方小說史上的里程碑作品。 ──1980年美國國家書卷獎。 ──美國藍登書屋「20世紀百部經典英語小說」名單。 ──法國《世界報》暨FNAC書店名列「20世紀百部最佳圖書」名單。 ──美國文壇公認最優美、最富情感深度的小說文筆。 ──對集中營最真實而赤裸的描寫：超越原本普遍對集中營一種淒美、可憐、浪漫的認識。作家刻畫出集中營本身就是一個小社會，只不過更為扭曲：一、地下組織的祕密運作，二、犯人為求生存，私底下平行的利益輸送，或是對上的利誘色誘，三，管理上層納粹的豪華生活（聽神聖美妙的古典樂，信仰宗教），下層犯人的飢餓、自我踐踏尊嚴，苟延殘喘地活著，唯一相同的是，他們都聞得到不時飄來的焚燒死屍味。這裡是最殘酷的人性試煉場。 ──對二戰納粹和美國南北種族有不同觀點的參差對照：從美國南北種族之爭對比於希特勒納粹和猶太問題，並透過書中角色特別是美國南方白人丁哥、美國猶太後裔納森、以及集中營倖存者（波蘭白人）蘇菲等角色提出他們自身的看法，使讀者得到全面而多元的理解，從而能去思索戰爭、人性的本質。 ──主角們的精神世界：每一個主角彷彿能作為精神分析的原型。蘇菲，應是受害者卻背負著加害者的陰影，其受殘的身軀與心靈，以及無限擴大的罪惡感讓她的生命同時存在著純真與虛妄；精神偏執患有躁鬱症的納森，躁症發作時是歡快激昂的發明家、鬱症發作時又是可怕的施虐者。蘇菲與納森間既是愛人又是再造者、贖罪的對象、又互為生命的窗口等……至死難捨。 ──從書名來看，小說成功地闡述探討了「當人被迫在兩個同樣珍貴的事或物或人中放棄其中之一時，要用什麼標準去衡量兩者之間哪一個更有價值保留？」，「做出蘇菲的抉擇」（making a Sophie’s choice）更演變成為英文詞彙的一部分。 ──曾在南非和波蘭遭禁。
書籍專頁:神總是微服出巡 被獅子吃掉的勇氣、被痛苦掩蓋的快樂、沒有爆發的怨、不敢出聲的笑…… 巴黎夏天，意圖尋死的亞倫站在鐵塔之巔， 墜落之前卻碰上了神？！ 神答應給他信心和快樂，但要拿自己的生命作賭注…… 法國暢銷百萬作家羅杭．古內爾Laurent Gounelle 繼《小島上的靈魂治療師》帶你找回內在本就擁有的自由 李欣頻．張德芬．蘭萱100%推薦 愛因斯坦說，所有發生的因緣巧合，是神微服在出遊…… 比《祕密》更耐人尋味！ 比《深夜加油站遇見蘇格拉底》更人性、更精采！ 站在艾菲爾鐵塔之巔的亞倫，正要躍下之時被一位陌生男子拉住，他提出一個有如浮士德靈魂交換般的條件：要亞倫接受他的所有任務，但保證幫助亞倫找回生命的意義，包括信心和快樂。 反正最壞也是如此而已！於是，原本對人生心灰意冷的亞倫，開始了新的試煉。他一次次地接受陌生男子交付的任務，並勉力將之完成。許多任務看似光怪陸離，有些根本不近情理，但真正去做了才能領會其深意，也一點一滴地改變亞倫的習慣、看法，甚至命運。 謎一樣的陌生男子到底是何方神聖？是長腿叔叔？基督山伯爵？是魔鬼？還是……神？ 當亞倫得意於自己脫胎換骨的改變時，偶然發現對方手裡有一本關於自己的筆記本，裡頭記載的事甚至遠遠早於自己與他相遇之前……他驚覺自己完全被對方監視、操控住了。在繼續完成任務的同時，亞倫決定對神祕男子提出挑戰，捍衛自己的自由…… 本書特色 ²超暢銷：三年暢銷法國書市排行榜。TOP TOP TOP傑作！ ²詼諧輕鬆的奇遇記：情節荒誕、筆調詼諧，發生在巴黎一個夏天，彷如男主角的一場花都奇遇記。 ²超緊湊．超勵志：一本以偵探小說為形式的精神分析小說，過程充滿解謎的懸疑性。藉由一位對人生心灰意冷的男主角，以及他所接受（老男子指派）的各種心理演練，他跨越種種後天環境帶給他的障礙，重新找回生命的活力、熱情，以及愛。 ²反向思考的練習：有些人容易被環境和外人左右想法、以受害人的姿態自我定位，而主角一路的考驗，則證明我們是能夠超越所謂的命運，自己才是人生真正的掌舵人。當人們懂得從自己的恐懼中釋放出來，便能夠重新得到自由，在人生的路上揮灑自如。 ²法國當代最鼓舞人心的小說家最新力作。
書籍專頁:這樣設計餐廳&廚房，讓自己像巴黎人一樣生活 巴黎版改造老房子！ 開放空間X無邊創意X風格混搭 22個親手實現夢想餐廳&廚房的巴黎故事 對巴黎人來說，裝修房子不是把廚具物品全部裝進空間裡的快速行動，而是從想像屋裡的氛圍開始，一步步完成的緩慢過程。 廚房，是家的心臟。在法國生活十四年、從事室內設計相關工作的作者，拜訪了住在巴黎的設計師、藝術記者、健身教練、畫家等人的廚房與餐廳，聽他們分享空間的誕生過程及背後故事。 他們的房子，是前身是工廠的閣樓、五百年前的神父住宅、空間超小的木工工作坊……而他們大部分都沒有另請設計師，而是選擇用時間與創意代替金錢，不疾不徐地依自己的步調進行改造。 這些廚房與餐廳之所以迷人，是因為建築獨特的歷史痕跡、因為充滿故事的古老物件，更因為所有的空間風景，都來自於與家人或朋友在這裡用餐、聊天、分享生活中一切的美好心念。 他們這麼談論廚房…… ◆「這裡曾經是製作彈簧床墊的地方，因此留下許多特有的工作痕跡。在進行重新裝修的時候，也希望能將之以原本的樣貌展現出來。」──Marie-Pierre Morel，攝影師。她在廚房裡保留了五十年歷史的老工廠水槽。 ◇「對孩童時期的我而言，外祖母是世界上唯一也是最棒的廚師。一直到現在我都還留著外祖母當年親手寫下的食譜，那是我的廚房中最珍貴的寶物。」──Beatrice Tinguely，室內設計師。她不時會參考外祖母當年的創意，也開始記錄屬於自己的食譜。 ◆「我的『民主廚房』與家裡所有空間都相連，因為我想告訴孩子：廚房的事不是媽媽的事，在這個家中，所有人一律平等。」──Marion Lévy，織品設計師。她的廚房用繽紛花朵裝飾，四面甚至沒有牆壁阻隔。 ◇「用與人們分享的瞬間取代洗鍊設計，就是廚房最好的裝飾。」──Susanne Wehberg-Bonhomme，德語教師。她的廚房裡沒有高價單品，有的是方便朋友一起下廚、幫忙布置餐桌的開放空間。 本書特色 ◆ 四大風格、二十二間廚房：依空間氣氛和改造主題，本書介紹的二十二間巴黎廚房分成摩登復古LOFT、自然、古老與都會簡約等四種不同的主題風格。 ◇ 不花大錢的創意改造：書中的案例大部分都沒有另請設計師進行裝潢，而是主人們親自動手、發揮創意所展現的成果。主題統一的照片、調味料、香草植物等，隨手小物都可能成為最好的裝飾品。 ◆ 實現個人夢想的特色廚房：舊工廠改建成的廚房、看不到廚具的洗鍊廚房、五十年歷史馬賽克地磚與大理石中島的混搭廚房……。從既有空間出發、加上對廚房的想像，看他們如何一步步打造出夢想中的完美廚房！ ◇創意TIPS分享：把特別喜歡的餐盤黏上鐵絲，掛在牆壁上做裝飾；對立的材質，例如混凝土與紙燈、蕾絲與鐵絲的搭配，反而會出現奇妙的調和感……。對室內設計也頗有心得的作者，把觀察到的各種靈感與創意，整理成「他／她的廚房裝飾」單元，將巴黎人的巧思布置與讀者大方分享。 ◆ 他們的家常食譜：少了食物，廚房可不能成立；因此不同廚房的主人們，也特別端出了拿手的家常料理：巧克力熔岩蛋糕、法式可麗餅、糖漬橙皮杏仁餅乾、法式蔬菜濃湯……道地法式美味X簡易家常作法，讓你重現法國廚房的美味香氣！
在玫瑰的芬芳中提起勇氣、 在檸檬與橙的清新中平息痛苦、 來自南太平洋島嶼的白千層帶你重燃熱情、 在佛手柑的馨香中放下焦慮…… 戀愛微小說30+ X 戀愛情緒30+ X精油植物40+ X芳療配方60+ 三十篇戀愛微小說：愛情擦肩而過的輕嘆、舊愛重逢的複雜心情、飛行千里為了見他一面、無法挽回只求能忘卻一切…… 三十種戀愛情緒：心神不寧、冷漠心死、孤獨寂寞、缺乏自信、痛苦、精疲力竭…… 四十個與情緒對應的精油植物：安撫人心的薰衣草、精油之后玫瑰、清新冷冽的薄荷、引發海洋大探險的肉豆蔻、黑胡椒…… 六十個日常芳香療癒配方：絲柏+甜橙+玫瑰，讓人在平穩的能量中忘卻孤獨／橙花+雪松+乳香，讓人忘記無精打采的倦怠／薄荷+薰衣草+綠花白千層，在失去理智時讓自己冷靜下來…… 本書特色 ＊ 以「療癒」做為整體設計的出發點：文學性的愛情微小說、色調舒服的插畫……從展開書頁開始，就是一趟療癒的旅程。 ＊ 一個人的療癒：不論何時何地，簡易的芳香療法都可以協助個人度過生活層面的情緒，同時也是一個人就可以輕鬆開始實驗的療癒方法。 ＊ 簡易性：針對面臨戀愛情緒、卻對精油感到陌生的讀者，編排方式以情緒為索引，可以針對當下面臨的心情，直接找到對應的芳療處方。 ＊ 實用性：書中介紹的精油均為坊間容易取得的品項，除了有作者平常的使用方式，並附上各種相關的精油使用（如薰香、泡澡、按摩）簡易說明。
我想像失去意識之前漫長的每一分鐘， 沒有人可以去摸摸她的頭髮，去拉她的手，我無聲地哭， 是童年眼淚的味道，是為沒能和她道別而哭。 這是我的母親露西爾， 她的痛苦也只能在杜撰的故事裡表達。 兩年蟬連書市排行榜．囊括重大文學獎項 一部讓法國讀者為之憤然，也為之泫然的自傳小說。 2011年 法國荷諾多高中生文學獎．《ELLE》雜誌女性讀者票選冠軍 法國電視獎．FNAC連鎖書店大獎．同時晉入龔固爾、荷諾多、費米娜三大文學獎決選 媽媽有精神疾病，小孩的童年是什麼樣的景況？ 法國作家德薇岡在本書中向世人勾畫了她的母親──露西爾。從母親小時候說起，1946年生的露西爾美麗、聰明、富有藝術天分，卻先天患有躁鬱症──日後看來，這個病成為她一輩子戰鬥的對象。 露西爾的家族除有遺傳性躁鬱症，還有濃得驅不散的自殺因子，老五套袋窒息、老六舉槍自殺……露西爾32歲時以書信向家族宣告「16歲時遭到父親性侵」，但得到的回應是沉默。33歲時，她向女兒宣稱自己有超能力、稱大女兒是聖地神使、小女兒是具順風耳的女巫。 「媽媽是瘋子嗎？」在譫妄發作時，層出不窮、令人驚駭的行為對於唸小學、國中的女兒們來說，只有求救無門的恐慌，以及宿命式的挫敗感；在譫妄停歇的時候，她也曾和疾病拔河，想做一個正常人，只不過這事不是單靠自己一個人的力量就能辦到。然而母愛天性讓露西爾為女兒們做出改變，雖然很吃力，但她用盡氣力融入社會和女兒們的世界，這是她隱晦地向女兒們說愛的方式，她沒有輕言放棄，直到她生命的盡頭。 「我的家族是最喧鬧、最燦爛的歡樂的化身，卻一直籠罩著死亡的陰影，充斥著悲劇的回響。今天我知道它也詮釋了言語和沉默皆有的毀滅事物的力量，如同許多其他家族一樣。」──岱芬．德薇岡 岱芬，和母親露西爾── 岱芬： 露西爾梳著馬尾，靠著車門，笑著，清新可人。 露西爾： 我買很多菸，我喜歡男人，我嘴裡好苦。我迷上了波特萊爾的《小散文詩》…… 岱芬： 我可能想向露西爾致敬，給她送一副紙棺──因為我覺得紙棺是最好看的──和一段人物的命運。但是我也清楚，我在寫作中尋找的還有她痛苦的源頭。 露西爾： 我要怎麼控制我的思緒，怎麼熨衣服，怎麼跟我的孩子說話，怎麼才能聽點空洞以外的其他東西。我的手指會不會在鍵盤上顫抖。 岱芬： 我妹妹有些觸動，當著眼前起司火腿三明治的面，她表示了對我無條件的支持。必須走到底，她對我說，不要讓任何事情藏在陰影裡。 露西爾： 我對我的孩子們還有感情，但是我無法表達。我變得難看，我才不管，我唯一感興趣的，就是等到吃藥睡覺的時間。醒來是件可怕的事情。 岱芬： 我沒看到她的悲慟，沒看到她的絕望，我關上門，動作很乾脆。 我沒有在我該在的地方…… 露西爾： 我親愛的女兒們：妳們兩個是我在這個世界上最愛的人，我已經盡我所能，請相信。抱緊妳們可愛的孩子吧。 岱芬： 今天，我終於能夠欣賞她的勇氣。
50萬名法國讀者都在看這本書！如果有一天你中了1800萬歐元（=7億2千萬台幣），你要怎麼花這筆錢？你會和身邊的親人共享，還是拋下現有的一切，去過另一種生活？喬瑟琳是巴黎縫紉用品店的女老闆，47歲的她還在等待，愛的到來。她的母親在她17歲時意外死亡，她的父親在她20歲時病倒，大腦只能保存六分鐘的記憶，她從小成為服裝設計師的夢想頓然與她失之交臂，她嫁給一個工人老公，生了三個小孩，守護一家小小的縫紉用品店，經營一個分享編織樂趣的部落格。生平從未買過樂透的喬瑟琳，有一天花了2歐元買了一張彩券，卻意外贏得一千八百萬歐的彩金。千百種過去難以實現的夢，如今輕而易舉就能辦到。她祕密去領取支票，她列出長串心願清單：給老公、給去世的媽媽、給好朋友雙胞胎姊妹，也給自己……周遭沒有人知道喬瑟琳就是彩金得主。生平最痛恨謊言的她，出於憂懼，瞞騙所有人這個消息，生怕人們從今而後愛的是她的錢，而非她的人。金錢能不能買到快樂幸福？這一份天眷的機運究竟讓她獲得更多，還是失去更多？
三個獨立而又各埋伏筆的故事，講述三位女性在家庭、愛情及移民的命運變奏曲：童年時便遭遇父親棄家遁回非洲的諾拉，30多歲的她受父親所託，從法國來到非洲為親弟弟打官司，她發現缺席多年的父親仍像過去專制獨裁，甚至指涉了弟弟的謀殺案；而不得不離開家鄉非洲來到法國與丈夫共同生活的芳達，則從他的丈夫的視角和描述中”現身”，芳達意識到她理想中的生活並不存在；第三個故事寡婦嘉蒂，敘述嘉蒂前往法國投靠遠親，旅途上卻被朋友背叛，盜走她全部的錢。三個故事彷如緊湊的社會新聞：謀殺、頂罪、探監、守寡、偷渡、賣身。恩迪亞耶透過快慢快的敘事變奏、特殊的敘述視角、緊湊詩意的情節安排，不只唱黑人女生的哀歌與移民夢破碎，更試圖詮釋男性（強權）對女性（弱勢）的掌控與奴役，然而生活的經驗終讓人體認到堅強是一種態度，即使現實難以突圍，三個女人仍保有直面的勇氣，張力十足。
本書特色： ※客居異國的食物鄉愁書寫 ※一次收藏了來自：亞美尼亞／摩洛哥／塞爾維亞／德國／法國／義大利／西班牙／波蘭／荷蘭／印度／台灣／中國／韓國共十三國的家傳食譜 ※一次認識包括歐、亞各國料理的特色及家常食材，包括平時難得能見識到的南斯拉夫、亞美尼亞等同時受歐亞料理影響的國家。 來自食物的鄉愁，是心頭最入味的美饌 老祖母的家傳食譜，一次收藏十三國的家常食滋味 移居北國加拿大的作者，在異國鄉愁起時，嗅聞中仿似傳來了童年時外婆家廚房的葫蘆麵疙瘩溫熱氣味。同樣一雙巧手的作者就在異國自家廚房裡，憑著記憶煮出了軟爛不膩的這道麵疙瘩，阻隔時間及空間的那道距離就在她的咀嚼中消融了。 以多元化移民著稱的加國，居民組成背景多樣化，作者便在這樣的脈絡地圖裡，尋訪了移居自其他十二個國家包括：德國／法國／義大利／西班牙／波蘭／荷蘭／亞美尼亞／摩洛哥／塞爾維亞／印度／中國／韓國等的移民家庭。這些家庭有的已移居至此第三代了，有的如作者般和原生國家仍繫著一條緊緊的線，但一樣在飲食生活上深刻地留下了母國的印記。 在這些受訪者的廚房中，移民家庭的老祖母或年輕母親，邊揮鏟動鍋或刨切果蔬，邊掉入記憶的深河，沿著那口中長久不散的滋味，娓娓述說食物怎麼鍊結了各自的生活，飄洋過海，丟失了什麼、又留下了什麼，而留下的，儘管並非是最原本的細細面貌，但，心頭滋味永遠不變。 原籍西班牙、童年移居墨西哥的三姐妹，從小受到手藝好又崇尚獨立的外婆影響，如今在另一個新世界多倫多擁有了自己的西班牙餐廳，「愛」在這個家族是藉著美食及冒險傳遞下去。 一直認為自己仍是南斯拉夫人的塞爾維亞年輕阿嬤，不只帶來了家常菜餚馬鈴薯與醃菜，爽朗樂天的民族性，也和她一起移民到了新大陸。 基督教歴史上方舟的發現之地：亞美尼亞，飲食深受周遭土耳其、伊朗、希臘、俄羅斯等周遭國家影響發展出混血特色。這個長年遭受不同文化統治並飽受戰火的三百多萬人口小國，讓Stella和一雙父母早早就選擇放下歴史傷痕，出走到新大陸，然而老祖母Knarik仍然將多道私藏食譜藏放心頭，讓食物一解鄉愁。 剛烈的印度女子Lina
腳下的歧路小徑或寬坦大道，通往的是怎樣的未來？ 每個命運奇蹟的背後，真正的智慧又是什麼？ 對生命路途的無法忖測，進行虔心的叩問 侯孝賢、林強、魏德聖、張鐵志一致推薦 威尼斯影展最大獎金獅獎得獎導演 賈樟柯 送給每位在路上的年輕人一本充滿溫度的青春願夢書 「我和他們來自同一種貧窮，我和他們投入的是同一種不公。我們有相同的來路，我相信我瞭解他們的心魔，那一刹那他們慌不擇路，那一刹那他們憂愁上身。 可是，我們又能做些什麼呢？我想起我憂愁上身的時候，我用被子捂著臉哭的時候，其實特別需要有人和我聊聊。找那些已經走出一片天的過來人，談談他們生命中最黑暗的時刻，聊聊他們走出艱難歲月的智慧和勇氣。 我常常會想起過去，想起我們各奔前程的青春往事。可是，同處這個世界，我們真的能彼此不顧，各奔前程嗎？」——賈樟柯 擅長表現平凡人物生活的細膩刻度，以電影《三峽好人》獲得威尼斯影展最大獎金獅獎的導演賈樟柯，帶領六位新生代年輕導演，一起進行了十二位各領域年輕夢想家堅持造夢的紀錄片《語路》的拍攝。在影像無法收納處，就用文字來圓滿它，同名作品《語路》一書，便是將電影中無法涵納的豐富話語、對生活雖感傷懷卻仍不減熱度的深刻內容，以及每位導演的筆記，整輯成書。對生命路途的無法測度，進行虔心的叩問，給予每一位在路上的年輕人一份帶著熱情、始終堅持的實踐力。 書中主角包括了十二位在文化、藝術、社會公益及企業領域的重要人物，有當代藝術家徐冰、服裝設計師王一揚、崑曲藝術家張軍、舞蹈家黃豆豆、企業家潘石屹、人權記者王克勤、網站創辦人羅永浩，以及盲詩人民謠歌手周雲蓬等人。他們一路走來的經歴與心路歴程對於大多數懷揣夢想的年輕人來說，有著冷暖自在其中的深刻感染力，他們都曾遇到現實的磨難以及創作上的瓶頸，但憑著一股不畏的毅力及熱情，最後仍走出屬於自己的寬坦大道。 【徐冰】⋯⋯國際知名的中國當代藝術家之一，現任中央美術學院副院長、教授。作品曾在紐約大都會博物館、倫敦大英博物館、法國羅浮宮、紐約現代美術館等藝術機構展出。 【羅永浩】⋯⋯暢銷書《我的奮鬥》作者，同時也是風格獨特的博客網站「牛博網」創辦人。該站已成為在大學生、文藝青年、媒體業和知識份子中最具影響力的本土網站之一。 【曹非】⋯⋯鄭州「買菜網」網站創辦人。有夢想的80後，不滿足穩定的工作，而是追逐自己創業夢想的新一代年輕創業人。 【王一揚】⋯⋯服裝設計師，服裝品牌ZUCZUG和茶缸的品牌推手。一位喜歡表達真實的創作者，一位堅守少量精緻的設計師，一個探索時裝與生活可能性的服裝人。 【肖鵬】⋯⋯定製旅遊服務公司創始人，曾參與創辦知名旅行網站易休網、MG&X；有多次創業經歷，對創業樂此不疲；自稱血液中流的是創業血的新一代堅持不懈的創業者。 【張軍】⋯⋯人稱「昆劇王子」，長期致力於在年輕人中推廣昆劇，以年輕人獨特的視角和體驗來詮釋和演繹古老的昆劇藝術。實驗性地推出園林實景版《牡丹亭》，取得極大的成功。 【周雲蓬】⋯⋯盲詩人、民謠歌手，最具人文氣質的中國民謠音樂代表。9歲時徹底失明，15歲彈吉他，19歲上大學，21歲寫詩，24歲開始隨處漂泊。2007年《中國孩子》專輯轟動中國，被稱為「中國的良心歌手」、「現代游吟詩人」。 【黃豆豆】⋯⋯⋯舞蹈家，中國舞的代表人物。舞蹈熱情豐滿，輕盈大度，富有獨特的藝術想像力。被稱為「中國的文化使者」，把中國舞的魅力帶到世界各地。 【趙中】⋯⋯甘肅第一個民間環保組織「綠駝鈴」創辦人，2009年被美國《時代週刊》選為年度環保人物。 【王克勤】⋯⋯《中國經濟時報》首席記者，2003年度中國記者八大風雲人物、2002年度中國傳媒傑出人物、2003年中國十大維權人物。 【張穎】⋯⋯中國第一個幫助愛滋病患者和愛滋病貧困兒童的非政府組織的發起人，是八百個愛滋孤兒的母親。 【潘石屹】⋯⋯⋯ SOHO中國創始人，當今中國最活躍、最具有鮮明個性的房地產領袖之一，被《財富》（中文版）選為中國最具影響力的25位商界領袖之一。同時也是SOHO中國基金會的創始人，通過資助教育改變貧困地區的學生和家庭的命運。
「自由之丘」以率真態度，隨著生活及內在脈動的方式「做書」；「自由之丘」同時也像是做瑜珈時，臍輪以下穩定地向下紮根感受與土地的連結、臍輪以上開放身體感受自由的流徜。我們希望每一本書都有著山丘般的穩紮及土地氣味、卻又能自由不拘地放開創意。...
靜默，卻能堅持一生的暖亮陪伴。
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