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首頁> 生活館>心靈養生>醫療保健> 乾薑排寒

乾薑排寒

病気にならない 蒸しショウガ健康法

出版品牌:方舟文化

作者:石原新菜

譯者:楊詠婷

ISBN:9789869149723

出版日期:2015-03-11

定價:NT$  280

優惠價:NT$252

內容簡介 |

短短時間銷售突破20萬部,

在日本掀起驚人的乾薑熱潮!

 

 

乾薑比生薑擁有更強的功效,其藥效是生薑的10倍以上,

它能讓血液清澈,預防糖尿病,更能提升免疫力,治好高血壓,

對於減肥更是效果驚人!

 

做法超簡單,只要蒸煮、曬乾即可,

本書教您在家自製萬能中藥,徹底解說乾薑的用法及神奇效用。

 

「短短2週就讓我的血糖値降低了100以上。」(50歳 女性)

「吃薬都治不好的高血壓變正常了。」(56歳 男性)

「只是毎天早上喝一杯乾薑紅茶而已,3週就瘦了4公斤。」(48歳 女性)

「開始喝乾薑茶後,之前診斷出來的三高和血液數値都變正常了。」(45歳男性)

「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」(39歳 女性)

「才2週就消除了我手腳的水腫,更治好了我的身體冰冷及生理痛。」(42歳 女性)

「立刻治好了我的便秘,頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」(67歳 女性)

 

現代女性幾乎都有身體冰冷或寒氣入侵的毛病,其實,夏天比冬天更需要注意寒氣的問題。夏天不光是冷氣,還有水分及冰品攝取過量的問題,對於體溫過低、代謝不良等寒氣入侵嚴重的人來說,這些行為簡直是雪上加霜。因此,許多人一到夏天,反而血液循環更加不好,輕則造成水腫、下半身肥胖,重則更引發各種嚴重的病症。

最近,市面上開始推出各種「含薑」的食品,為的就是薑能提升體溫,而本書更提倡「薑是提升體溫及排寒的最佳特效薬」。

 

「乾薑」是中國自2000年前一直流傳下來的古中藥,由生薑炮製而成。由於許多時候,生薑無法徹底發揮藥方的效果,才由古人費盡心血研發出「乾薑」,以期發揮最佳效用。對於沒有體力或體弱的人,乾薑一向具有絕佳的補養效果。

 

為什麼薑必須要經過炮製,才能具有更好的藥效呢?

 

「薑」擁有薑烯酚(Shogaol)及薑辣素(Gingerol)這兩種成分,「薑辣素」能抑制頭痛及嘔吐,促進血液循環、提高體溫,還能殺菌及促進膽汁分泌,增強免疫力及抗癌。

而「薑烯酚」則具有幫助減肥,促進體內脂肪及醣類燃燒、提高體溫的功效。不只如此,薑烯酚還能讓血液變清澈,擴張血管、促進血液循環,同時提高免疫力及消化吸收能力,並降低膽固醇,幫助身體抗氧化、抗菌,另外更有解毒的作用。

可惜的是,生薑中大部分都是薑辣素,薑烯酚卻含量極低。但是,一但經過蒸煮及炮製,就能改變薑的成分,讓薑烯酚的成分增加10倍以上。比起直接食用生薑,乾薑的各種藥效都是生薑的1.5倍以上。

不過在炮製生薑的加熱過程中,如果溫度過高,很可能就會破壞薑的有效成分,因此「蒸」是最安全也最穩當的加熱方法,同時也最能保留及促進薑的藥效。

 

作者石原愛菜原本一直為便秘、生理痛&生理不順、痔瘡及青春痘所苦,在長期與這些症狀奮戰,加上與父親石原結實的交流,她開發出了將生薑蒸煮、曬乾的「乾薑自製法」。

依作者的做法,並不需要特別準備蒸籠等專用器具(當然要使用也ok),只需要使用家中最常見的烤箱即可。

此外還需要注意的是,雖然乾薑功效驚人,但不能一次攝取太多,最好在飲料或料理中加入少許,慢慢食用較好,而且一天不要超過2~3g。這樣慢慢讓身體經過薑的藥效調養,很快你就會發現薑所帶來的健康及減肥效果了!

 

■長命百歲的「乾薑效果」

‧提升體溫

‧殺菌&解毒

‧減肥效果

‧提高免疫力

‧改善過敏及花粉症

‧改善糖尿病、高血壓

‧改善血液循環

‧預防憂鬱症

‧改善便秘

‧預防失智症

 

 

本書特色

1.作者為名醫石原結實的愛女,於排寒及提高體溫的療法上可說完全繼承父親衣缽,其本身也對中醫極為了解,也是她將石原結實的薑紅茶療法發光大,再造乾薑熱潮。

2.做法簡單、內容簡明易懂,在日本的親身實驗者極為眾多,好評率及改善率幾乎為100%,電視及各媒體都大幅報導。

書籍專頁: 乾薑排寒

作者簡介 |

●石原新菜

出生於長崎市,現在石原診所副院長。

自就讀醫學系開始,就與父親石原結實共同在墨西哥的葛森醫院、慕尼黑市民醫院自然療法科、英國普林斯敦救助中心等地實習,打下自然醫學的基礎。

年畢業於帝京大學醫學院,於大學附設醫院實習後,在石原診所進行中醫為主的診療,特別以自創的乾薑療法深受注目。目前除了診所診療之外,更活躍於電視及雜誌媒體中,同時亦為兩個孩子的母親。2006

 

 

詳細資料 |

書籍代號:0AMS0012

商品條碼EAN:9789869149723

ISBN:9789869149723

印刷:雙色

頁數:160

裝訂:平裝

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