何謂孤獨力?這不是教你離群索居,或是不與人往。而是—— 在思想超脫常模之際,開始學習享受孤獨。 利用原生的孤獨感,替你指路;用孤獨澄澈的心,擁抱喧囂多變的職場。 如此一來,很多事情來到面前,你會忽然看得很清楚,無所遁形。 鍛鍊孤獨力,能令你忠於自己、傾聽自己、了解自己。 它不會讓人變得非黑即白,反而在面對灰色地帶時更加從容。 如果你想在生活與職場中,擁有更多自主與餘裕、走出自己的路, 那麼,歡迎你與張力中一起鍛鍊孤獨力。 這本書,集結了張力中出社會以來,幾回職場轉換的見聞錄。 書中那些跌跤、顛簸、吃癟的過程,他都親身替各位嘗試過了。 除了一刀未剪的赤裸告白,更收錄他一路打磨出的工作心法—— 「孤獨力修煉三步驟」,從初級到高極,絕無藏私大公開。 將他的經驗,內化成自己的觀點,終能成為心目中最想成為的那個你。
台灣食安風暴中,能經得起考驗的醬油企業有幾家? 涂中明董事長承繼母親日治時期創辦的家庭式豆油工廠, 歷經一甲子的歲月,一路走到食品金牌獎, 以特有的黑豆,釀造出餐桌上幸福安心的原味, 用最平凡的家庭調味醬,醞釀出經典不凡人生!堅持日曝120天 .遵循古法釀造 用「時間」與「良心」醞釀出來的美味--黑豆蔭油 北回歸線穿越氣候溫暖的嘉義,正是釀造黑豆醬油的最佳環境, 從70年前第一代沿著民雄老街叫賣,40年前第二代傳統手工釀造, 到如今傳承第三代,以科學化控管釀出更穩定的醬油品質、行銷海內外, 一家鄉下傳統豆油店,如何蛻變為信譽卓著的中華醬料指標性大廠?涂中明董事長這樣說:「堅持等待、甘願厚工!」
在家做 溫炙 好簡單!:神奇的1分鐘溫炙,疏通淋巴氣結、緩和疼痛!+掌握排寒關鍵,治頑疾、防未病!(套書附日韓熱銷搶購超值商品芳療艾炙貼) 寒氣為毒素之首,養身先養暖,治病先治寒! 排寒比排毒更重要!寒氣是萬病之源! 防病抗癌的自救鑰匙「排寒保暖」,擺脫體寒,癌、病不上身 中醫內科專家孔繁祥表示「濕熱是百病之源」,四季均可致病,如果從病理推就病因,高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝等文明病都是體內濕熱引起的。 治病如治水,疏通才能除根,許多找不到原因、久病不癒、百治不得其解的困擾,都來自寒氣。去除身體中的寒害無法靠吃藥或吃補解決,最重要的是保持下半身溫暖! 日本排寒療法創始人,提倡穿著多層襪、半身浴與足浴的生活習慣,保持「頭涼腳暖」,多年來成功治癒各種難治重症如氣喘、糖尿病、痛風、洗腎、婦女病與癌症末期等患者。 我們人體隱藏著強大的自癒力(自然治癒力),能夠隨時將身體修復至健康正常的狀況。但是,「寒氣」卻會阻礙身體發揮這個能力,造成失常。因此,只要去除這個滯礙,接下來就交給身體與生俱來的自癒力即可。不必刻意「治病」,只要去除掉「寒氣」這個致病因素,身體自然就會「痊癒」,完全不需要手術、藥物、貼布、健康食品或其他器具。 「排寒療法」對於慢性身體不適,香港腳、皰疹及異位性皮膚炎等過敏或皮膚病,不孕症及經期不順等婦科疾病,暗沉、細紋及白髮,腰痛,憂鬱症及失眠,所有癌症、失智症等各種疾病都有效果,幾乎可以說是「治萬病」。 只要體質調整好,肌膚就會變得光澤美麗,同時體重減輕、睡眠良好,身體也變得不容易疲倦。 甚至還有因腎臟壞死而長期洗腎的病患,在採取排寒療法1年後,腎臟竟然恢復了功能。從西醫的角度來看,這簡直就是奇蹟,連他的主治醫生都驚訝到說不出話來,但事實擺在眼前,由不得人不相信。 像這樣因進行排寒療法後莫明痊癒的例子,實在多不勝數。排寒療法和一般世間所認知的醫學截然不同,它認為「萬病從寒起」,只要從飲食及心理上時時「保暖防寒」,就能無病一身輕。雖然方法一點也不難,但還是有很多人做不到,因為他們缺乏「打從心底改變致病習慣」的決心。 排寒療法是一種「自療醫學」,主張自己種下的「毒果」,要靠自己根除。除了方法簡單,效果更是迅速。 清楚圖解人體關鍵10大穴位 + 超值附贈芳療艾炙貼久坐辦公室、天天站櫃台?泡澡後、睡覺前,一天一次隨手溫炙,消除酸痛、水腫、寒氣,疏通淋巴氣結、加強全身代謝力!隨貼隨用,不必複雜道具,無侵入性,自己就能做!緩解緊張頭疼、眼睛疲勞也十分有效喔!! 贈品名稱:美と健康の炙 芳療艾炙貼 贈品說明: 日韓熱銷搶購!話題美體小物! 台灣獨家限定版 / 特殊貼片設計 ★隨貼隨用,不必複雜道具,不易燙傷,自己就能做! ★消除痠痛、水腫、寒氣,艾炙貼最方便有效! ★沒有一般艾炙的刺鼻味,溫和刺激穴位,如同SPA般的享受! 艾灸貼的形狀‧構造: 圓柱的部分是艾絨。台座的部分由紙漿製成,用來避免燃燒的艾草與肌膚直接接觸。 成分:艾炙條+貼片 容量:28個 保存期限:3年 保存:避免潮濕及水氣過多的地方。 請放在幼兒無法取得的地方。使用說明書 在施行溫炙時,初學者1天1個穴位,1天1次就好,再依照個人狀況慢慢調整,不必著急,輕鬆自然地調整即可。每個人對於溫熱的感受不同,如有不適,請勿勉強使用,可諮詢專家或醫師後使用。 【注意事項】 ●使用時,仍有可能發生「低溫燙傷」的情形,請務必小心。 ●初次使用者,請詳讀書中示範說明,理解禁忌與操作步驟,才能有效發揮作用。 ●溫熱的效果會持續一段時間,請在艾炙貼片冷卻後再取下貼片。 ●貼片使用後即可拋棄,但請注意是否殘留火苗或餘溫,以免造成火災意外。 ●溫炙進行時,請盡量放鬆,但不要同時做其他事,注意肌膚受熱狀況,避免灼傷。 ●一旦感覺到燙,請立即取下艾灸,不然可能造成水泡或輕微燙傷。 ●曾經對藥物或化妝品過敏者,請先詢問過醫師再使用。 ●糖尿病患者、孕婦、嬰幼兒、敏感性皮膚、外傷、皮膚易化膿等,請先諮詢專科醫生意見。 【有以下情形,請勿進行溫炙】 ●發燒生病時 ●洗澡前後1小時、運動前後1小時 ●流汗時(請將汗水擦拭乾淨後再使用) ●喝酒後(體內仍殘留酒精時,禁止使用) ●無法自行取下或表達不適者(如癱瘓、失智等) ●對冷熱感遲鈍、有血液循環障礙的人 【不可使用的部位】 ●臉部 ●黏膜處 ●濕疹 ●紅腫傷口。
什麼是酵素?為什麼要自己做酵素?做酵素會很難嗎? 老、虛、病酸溜溜NG體質,其實全是「無酵飲食」惹的禍! 本書由台灣酵素研發NO.1專家江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導,材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功!一喝就有酵! ★ 自己做最有酵!動手製做酵素的五大好處: 1.優選食材 2.衛生把關 3.真材實料 4.經濟省錢 5.可依喜好調整風味 ★ 專家掛保證,製酵成功12道關鍵: 1.特選無農藥純淨蔬果 2.一定要採用玻璃瓶罐 3.蔬果洗淨需徹底瀝乾 4.玻璃罐洗後烘烤消毒 5.必選天然「好糖」醃漬 6.蔬果片與蜜糖交疊鋪放 7.製酵材料只能裝七分滿 8.每日開罐攪拌均勻 9.靜置於陰涼處 10.「冒泡」是成功的訊號 11.嚴防黴菌搗亂 12. 清香味就是好酵氣息 ★「20種蔬果、中藥、草本自製酵素」全身排毒、淨化細胞: ▓酸甜水果酵素 ◎1.火龍果酵素 ◎2.青蘋果酵素 ◎3.酪梨酵素 ◎4.梨子酵素 ◎5.奇異果酵素 ◎6.草莓酵素 ◎7.鳳梨+木瓜雙果酵素 ◎8.香蕉+水梨酵素 ◎9.木瓜+金桔酵素 ◎10.青木瓜+鳳梨+檸檬+蘋果四果超酵素 ◎11.十種水果綜合特級酵素 ▓尚青蔬菜酵素 ◎12.單一蔬菜(番茄)酵素 ◎13.胡蘿蔔及蘿蔔雙蔬酵素 ◎14.小麥酵素與回春水 ◎15.發芽米酵素 ◎16.甜菜根酵素 ◎17.山藥酵素 ▓草本中藥材酵素 ◎18.紅棗枸杞蘋果酵素 ◎19.綜合植物及草本中藥材酵素 ◎20.黨參北芪蘋果酵素 ★「36味對症酵素果汁」找回鹼性好體質: ◎美白酵素果汁:1.黑莓酵素果汁2.葡萄柚、黃瓜酵素果汁 ◎瘦身消脂酵素果汁:3.綜合口味瘦身消脂酵素蔬果汁4.西瓜汁酵素 ◎護眼明目酵素果汁:5.胡蘿蔔酵素果汁6.南瓜柑橘酵素果汁 ◎保肝酵素果汁:7.番茄李子果汁酵素8.苦瓜檸檬地瓜葉綜合果菜酵素汁 ◎健胃整腸酵素果汁:9.高麗菜鳳梨蔬果酵素汁10.木瓜百香果茼蒿酵素汁 ◎護腎酵素果汁:11.胡蘿蔔、冬瓜、番茄、柑橘、柿子酵素汁 12.枇杷梅子雙果酵素果汁 ◎助消化酵素果汁:13.木瓜、山楂酵素果汁14.芒果酵素果汁 ◎排毒酵素果汁:15.綜合蔬果排毒酵素果汁16.櫻桃酵素果汁 ◎增強免疫力酵素果汁:綜合蔬果酵素汁18.胡蘿蔔、番茄、木瓜、芒果酵素果汁 ◎健腦酵素果汁:19.菠菜酵素果汁20.蘋果、香蕉、蜂蜜酵素果汁 ◎益智酵素果汁:21.核桃、栗子酵素果汁22.花生酵素果汁 ◎明目酵素果汁:23.藍莓酵素果汁24.紅、紫、藍等較深顏色的蔬果酵素汁 ◎降血壓酵素果汁:25.香瓜、哈密瓜酵素果汁26.葡萄柚酵素果汁 ◎降血脂酵素果汁:27.黃瓜、冬瓜、南瓜酵素汁 28.綠豆芽、洋蔥、蘋果酵素果汁 ◎降尿酸酵素果汁:29.石蓮花酵素果汁 30.梨子、葡萄、玉米、蘆根、蘋果、番茄、芹菜酵素汁 ◎降血糖酵素果汁:31.降血糖綜合蔬果酵素汁32.甜菜根酵素汁 ◎消除疲勞酵素果汁:33.山藥、蓮子酵素汁34.香菜、香蔥、香菇、香蕉酵素汁 ◎呼吸系統有益酵素果汁:35.蘆薈酵素果汁36.蘿蔔蔬菜酵素汁 ★【專家來說酵】讀者最常問、最想知道的酵素問題完全解答 Q:酵素、酵母菌、發酵的分別? Q:人體由何處補充酵素? Q:酵素如何輔助食物消化? Q:加工食品與酵素的關係? Q:酵素和排毒的關係? Q:運動、營養和酵素的關係? Q:酵素與小孩成長的關係? Q:什麼人應該補充酵素? ★【蔬果聰明挑】一看就知蔬菜水果來源、農藥和營養價值 Q:農藥高殘留的恐怖蔬果,以及檢驗合格安心蔬果怎麼分辨? Q:進口水果4位數編碼藏著什麼秘密? Q:基因改良的蔬果品種對人體有害嗎? Q:有機蔬果是真純淨還是另有玄機? ★【一週酵素餐】7天有酵體驗「高酵營養餐+分子蔬果汁」 ▓一週酵素元氣食譜 越吃越瘦越美麗! ◎早餐活力滿注推薦餐單 ◎午餐細胞充電推薦菜單 ◎運動後技巧補充營養 ◎晚餐不發胖高酵菜單 ▓一週酵素果汁怎麼喝?補酵排毒不打烊! ◎週一 胡蘿蔔、綠花椰菜、辣椒汁 ◎週二 芹菜哈密瓜汁 ◎週三 果菜香瓜汁 ◎週四 蘿蔔、金桔、鳳梨酵素汁 ◎週五 果菜百寶酵素汁 ◎週六 苦瓜柑橘汁 ◎週日 冬瓜、木瓜、蘋果、香蕉酵素汁 本書特色 日本京都大學博士後研究、台灣酵素研發生產NO.1專家--江晃榮博士,針對入門新手全新編纂的自製酵素全書,從材料選擇、道具準備、基本步驟、食用保存方法,完整解析、步驟清楚,並貼心附加【高手才懂的絕不失敗祕訣】原理論述與DIY方法兼具,對症調養,一本搞定。不論是美白瘦身、護眼明目、保肝、健胃、整腸、助消化、護腎、排毒、增強免疫力、健腦益智、降血壓、血糖、血脂、尿酸、消除疲勞,都有「對症酵素」可調理,全家適用,彩色圖解步驟,一定做得到、做得好。
打結的骨頭、飛舞的迴紋針、會轉彎的水流、讓人彈高高的蹦床……這些都是科學施展的神奇魔法!孩子是天生的科學家,而生活就是最大的實驗室,讓我們陪伴孩子重新認識這個活生生的真實世界,打開他們對自己、對知識的驚喜視野! «收錄〈親子共玩科學DIY〉«美國獨立出版人圖書獎教養類金獎«亞馬遜書店讀者四星半佳評推薦 ◎孩子不小心把磁鐵吞下去了?別慌,讓科學把這個經驗從驚恐變有趣吧! ◎孩子挑食怎麼辦?那就來講一個「食物都是吃陽光長大」的故事吧! ◎「馬麻,小貝比是怎麼生出來的?」喔噢,這個問題……終於來了是吧? ◎停電了能做什麼好玩的事?一起來做個檸檬電池讓燈泡發亮! ◎萬聖節想玩些搗蛋的遊戲?動動腦筋就能做出可以吃的假血和尖叫的氣球! 琳恩•布魯奈爾是艾美獎科普節目《比爾教科學》的編劇,從小就對科學有著探究的狂熱。在當了媽之後,面對育兒生活的全新考驗、還有兩個兒子的滿腹好奇,琳恩發現,她的「科學好朋友」也總能幫助自己化解窘境、闖關成功或是製造樂趣,更啟發了孩子們對自然萬物的好奇心與觀察力,學會思考問題、面對挑戰! 這本書就是琳恩和孩子們的生活實驗記錄,這些知識平易近人、鮮活有趣,也讓我們恍然大悟,原來,科學就像空氣一樣無所不在,還能成為父母的教養好幫手! 從父母最常面對的孩子挑食、生病、對身體好奇、手足爭寵;生活中會遭遇的玩火、停電、誤吞磁鐵;到接納孩子的過動,討論毒品誘惑與生死議題……在幽默溫馨的親子故事中,我們看到了琳恩巧妙結合「理性科學腦」和「感性媽媽腦」,將生活事件轉變成機會教育,一方面引導孩子探索生物、化學、物理的新鮮知識,也在對話互動中培養孩子的生活態度與認知,增進彼此的親密聯繫,章末收錄的科學小實驗,更是親子共玩的理想遊戲、也是體驗學習的最佳管道。 科學是讓平凡之物發光的星塵,看得越多、探得越深,光芒就越閃亮。每一天,孩子想著的每一個「為什麼」、「如果」,或是「我想知道」,都會讓他們的感覺變得敏銳,更懂得探求知識並體會箇中喜悅。琳恩的真誠分享,使我們以全新的眼光看待科學教育,並從中獲得許多引導孩子的靈感與指引、陪伴孩子成長的感動與共鳴。科學不困難也不無聊,它其實很生活、很好玩,最重要的是——很酷! 本書特色 科學教育的重新定義與認知 以別開生面的角度切入,藉由熟悉的教養情境引領父母認識科學與生活的連結,彰顯科學教育並非只是熟記理論、操作實驗,更應著重培養孩子多方探索思考的生活與智識能力。 父母與師長的實用引導指南 援引日常生活比喻來解說科學原理,並提供DIY實驗點子,不僅可供父母參考學習,享受親子同玩共學的樂趣,也可為各級科教老師的備課教學提供靈感與建議。 幽默又感性的親子生活書寫 在科學知識的理性探索之外,也保有親子互動的感性分享,筆觸輕快風趣而讓人耳目一新、深感共鳴,兼具知識性與可讀性。
經常疲倦、失眠,記憶和集中力衰退,或是關節痠痛、皮膚搔癢出狀況……? 你的身體也許不是老化,而是吃了不適合的食物,導致「慢性發炎」! 癌症、心血管疾病、阿茲海默症、憂鬱症、肥胖症、骨質疏鬆、退化性關節炎…… 這些慢性病、退化性疾病和環境疾病,都有一個共同的誘發根源,就是「慢性發炎」。 飲食中有「抗發炎」食物和「促發炎」食物,你吃對了嗎? 【營養失衡】.【加工改造】.【烹調過當】 這樣的飲食最容易阻滯消化、釋放毒性, 引起細胞的慢性發炎,在體內悶燒成各種可怕的病灶。 本書教你進行營養體檢,建立永續的抗發炎飲食習慣,有效逆轉致病體質。 l 低糖低脂是健康保證,有機食品全都是天然無毒? l 啤酒比糖漿還會讓人發胖,牛奶真是鈣質最佳來源? l 沙丁魚VS.鮪魚、豆漿VS.納豆,怎麼選可以吃進最多營養? 慢性發炎是指人體內症狀輕微但持續性的發炎狀態,它就像悶燒中的炭火, 將使身體在長期被刺激之下開始自我攻擊,最終以各種疾病的形式呈現。 此時若針對疾病的症狀治療,也只是治標不治本, 一旦發炎狀況仍然存在,你的身體就永遠會是養病的溫床。 不適當、不均衡的飲食,正是導致細胞全面發炎的主因, 尤其現代食物經過基因改造與加工精製,使成分發生根本質變, 不但減損營養、阻礙消化,甚至衍生出毒性,更提高了促發炎的飲食風險。 本書解析慢性發炎與不當飲食的緊密關連, 指引讀者以【天然多元】、【優質適量】、【合宜烹調】為擇食基準, 重新教育我們被扭曲的味覺,矯正錯誤飲食帶來的副作用, 讓生命活得「質」「量」兼具,遠離疾病的毒害威脅。 【抗發炎飲食三大營養密碼】 預防食物不耐,讓體內不留「積垢」 遠離引發不耐的問題食物、維護腸道菌叢和消化壁的健康, 以免消化不全的食物殘垢由腸道漏洞滲入血液,引起發炎。 好醣好脂肪,帶進能量也確保健康 醣類和脂肪的質比量更重要,認清食物真貌、選用正確烹調, 飲食才能成為抗發炎的保護者,而非促發炎的毒藥。 均衡攝取微營養素,鞏固抗炎堡壘 攝取富含蔬果的多元飲食,留意保健食品的劑量與品質, 讓微營養素維持人體功能的和諧運作,排毒抗炎抗氧化。 【理想的抗炎之道,就在每天的餐盤中】 ◎飲食盡量多樣性、避免太過單一,以免超過體內消化酶的吸收能力,尤其不要過度攝取小麥製品,如麵包、披薩、可頌等。 ◎盡量吃「未經加工改造」的天然食物,尤其是本地、當季生產的食材。 ◎少吃精製穀物做成的食品,選擇全麥或半全麥產品,並可加入蔬菜和均衡的油脂減緩吸收。 ◎每天吃15顆各式堅果,可補鈣、抗氧化和癒合腸道壁黏膜,但要避吃鹹味╱煙燻的堅果或花生。 ◎多吃煮熟的豆類和根莖類蔬菜、葉菜類做成的生菜沙拉,以及溫性香料(孜然、茴香、八角),避免腸道酸化。 ◎烹調會提高食物的升糖指數,脂肪在溫度高於燃點時也會轉變成毒素。所以不要過度烹調食物,一旦油變成煙或泡沫狀,就必須立刻丟掉。 ◎海鮮是抗氧化脂肪酸的極佳來源,多吃富含脂肪的小型魚類(如沙丁魚和鯖魚),因其並非養殖魚種,受到海洋毒物的污染也較少。 ◎微營養素缺乏或過量,都對人體有害。對於保健食品,不要隨意服用,而是要在「確定嚴重缺乏」、或是為了「治療疾病」時再吃。 ◎吃飯要細嚼慢嚥,讓鹼性的唾液為消化做準備,而且別忘了要帶著愉快的心情用餐! 本書特色 慢性發炎的飲食防治專書 慢性發炎已被證實為各種文明病的共同誘發主因,本書領先以專書形式,說明慢性發炎的致病機轉、並提供有效的飲食防治之道,幫助讀者積極因應這項廣泛的健康威脅。 明確易行的基礎營養筆記 將抗發炎飲食和營養醫學的重點知識,以簡明圖文敘述解說,並附有【防病抗炎飲食小別冊】,羅列整理全方位的飲食保健守則,幫助讀者掌握實踐要領、建立正確觀念。 永續環保的健康飲食態度 提倡【以品質取代數量】【以多元取代單一】【以替換取代剝奪】的擇食基準,除了探討食材本身的營養成分,也在飲食保健議題中加入對環境意識和食品科技的思考,有其永續性和前瞻性。
「方舟」是生命承載之舟; 為延續人類生命而設計! 象徵了「朝向新地方探險的欲望」, 也是前往新地點的必需品。...
好書就像一艘好船,帶領我們乘風破浪、航向遠方,探索廣褒無垠的有趣世界。
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