４F料理生活家最受歡迎的日本料理老師 敦子的食堂 開張囉！ 喜愛台灣文化、經常往返台日之間的日本主婦佐藤敦子，不定期於4料理生活家開課，是4F最受歡迎的日本料理老師。日式家常料理、和菓子、甜點都是她的拿手好菜。 出身東京的敦子，來到台北完全是出自對於這塊土地的喜愛：熱情的台灣人、新鮮的食材與多樣的生活面貌，都深深吸引著她。 現在，熱愛料理和台灣的敦子更以和風淡雅的文字寫下生活中的烹調之樂，以及從東京到台北的飲食記趣，與大家分享她日日被食物包圍的生活。書中並附實作食譜，有東京主婦的家常料理、敦子獨創的風味飲食，也收錄多堂敦子在4F料理生活家的人氣課程。 ＊本書版稅將全數捐贈天主教台東聖母醫院
只要我有積蓄能支付義診旅費， 擁有足夠的體能可以照護病患， 我會一直出走， 去到需要我的地方。 二○○三年，台灣路竹會會長劉啟群醫師的一通電話邀約，讓吳清桂有緣到了遙遠的非洲甘比亞。這一趟遠行，不是去看非洲大草原，不是看那草原上奔躍的動物，而是實現多年來想瞭解與探索非洲的渴望，也實現了心底深處埋藏的夢想──與一群理念相同，熱情相似的醫療專業人士，用熱誠的實際行動，實現對非洲弱勢族群的關懷與疼惜。 當年，吳清桂拒絕友人非洲探險旅程的邀約，寧可花更多錢參加義診，因為這是她長久以來，內心深處的渴望。從事護理工作多年，並曾擔任最前線的急診工作，她見過許多為貧病受苦的人。她在年輕時心中一直夢想著，有一天能參加無國界醫療團，遊走在非洲和需要關懷的弱勢地區，為眾生服務。儘管她後來參加的，並不是知名的無國界醫療團，卻是台灣人自己成立的醫療團體，代表的是台灣關懷國際社會的醫療價值，更是義意非凡。 兩年期間，吳清桂參與路竹會的多次義診，花去幾年的積蓄，足跡走遍西非甘比亞、塞內加爾、馬拉威，中美洲的海地、多明尼加共和國和印度的藏人區拉達克。二○○九年再度參加菲律賓的義診，也投入國內八八水災的救災行列。有人問，值得嗎？她只擔心自己年紀越來越大，日後不再有足夠的體力，將心有餘而力不足，無法幫助病人解除身心靈的痛苦。 今年六十五歲的她，在《愛，帶我去遠方》中，將過去幾年遊走於國內外，從事義診服務的經驗與際遇寫下來，與更多人分享。相較以往多數由醫生所撰寫的海外行醫故事，吳清桂筆下多了一份生為母親的關懷與女性的細膩，不只照護遠方受貧病所苦的異鄉人，也關心同行的義診團夥伴；不僅描述義診的情境，也細心觀察各地的風土人情，甚至當地的社會問題與省思地球環境的破壞……透過簡單平實的文字與真摯的心意分享，希望能幫助更多人瞭解義診行動與他國人民的困境，更希望能感動其他人，進而展開行動，投入義診與播種愛心的行動。 愛，曾經帶著吳清桂到處遊走，現在，愛也帶著她回家。 目前吳清桂從事的播愛行動，是回到自己故鄉，在台灣的偏遠鄉下，陪著一群失依少年成長，幫助這些少年去渴望、去追尋能讓心靈安穩的「家」，一起編織對未來的美麗憧憬。
香港來的土包子卻寫出正港台灣人才知道的生活趣味！ 趣味幽默又觀察入微，香港女孩的台灣生活圖文日記！ Emily，一個在香港成長、在澳洲求學的女孩，帶著她的貓，飄洋過海到台灣，開始了她在台北的生活。我們習慣的台式生活看在香港女孩的眼裡，會有什麼不一樣？ 自稱來自香港的土包子的Emily非常融入台灣，五年的台北生活甘苦經驗，讓她對台灣的生活、環境、時事……變得很有獨特見解；成長與求學的背景有異，也讓她觀察的角度除了在地性之外，更多了多元文化的視界—— 台灣巷口的鹽酥雞對比香港街頭的咖哩魚蛋，美而美早餐店VS港味茶餐廳， 熱炒店VS大排檔，珍珠奶茶VS維他奶……從家鄉到異鄉，Emily老是吃太飽！ 她問：「台灣有科學麵，為什麼沒有文學麵？」 而且還認為包裝上印著老公公的比太空人圖案的更好吃~ 吃熱炒要喝蘋果西打，看鄉土劇學台語，把醫院當百貨公司逛……兩地生活用語大不同— 我說插頭她說「插穌」，你說哈啦她說「吹水」， 「萬子夾」其實是指迴紋針，同事口中的「砍鳳」更讓她摸頭不解…… 香港女孩Emily，將她在台北的生活和你我分享， 這些日常生活中的五四三散落在台北各個角落，也許我們常常擦身而過， 或者，也常常同樣相濡以沫；藉著一些趣味的文化比較的觀察， 我們將從習以為常的生活小地方獲得許多意料之外的樂趣。 《小港包的台北五四三》全書圖文並茂，文字溫暖幽默， 看這位香港來的土包子細數台北五四三， 換雙眼睛看台灣，你會發現我們的台式生活原來這麼生猛有趣！
巴黎是個壞女人。 遠遠地看她風華絕代，美食、時尚、電影、一座浪漫優雅城市， 和她同居你才發現，錯錯錯！ 原來這美人如此潑辣、邋遢，難以親近！ 《巴黎症候群》獨特的仿書信寫法，閱讀時好似收到遠方友人的來信。信裡說的有動人的巴黎生活風景，也有趣味驚悚的難忘經歷。每一個地址都是一段故事，記錄了作者居遊巴黎七年間的辛酸苦辣和精采趣事。生動尖刻妙文描寫饒富風情的巴黎小角落，另類角度紀錄巴黎生活真面貌。 故事從第一天如何隻身帶著六十公斤超重行李、逃難似地從機場搭地鐵進入巴黎開始，在「鄉捨麗榭」大道上和法國人爭論麥當勞存在的意義、龐畢度中心廁所內的電話驚魂、難以捉摸的法式思考邏輯，電影中的巴黎美夢大破滅，邊緣移民區的底層生活觀察、到實戰經驗分析巴黎人的懶散習慣和感情觀…… 幽默自嘲的異鄉人另類觀點，深度住遊者的非典型巴黎生活實戰觀察筆記。 對，這才是在地人認識的道地巴黎！
還記得那年夏天的日本旅行嗎? 東京、京都雙城旅途上流動的畫面、形狀、色彩、聲音、溫度、氣味， 都在貓的筆記本裡鮮明地被保留下來。 2013全新封面，重現昔時旅程點點滴滴。 從日常課後到悠長暑假，貓的小旅行一直持續進行… 繼「下課後的台灣小旅行」，這一次，貓要離開這座島， 利用暑假到日本「修業」旅行去！ 存足旅費，算好休假，帶著或多或少的勇氣，貓和友人一起搭上飛機，去到一處全然陌生的地方──日本。在不同的餐桌上用不熟悉的語言搭配著沒嘗過的味道，拉著行李箱在不同的櫃台前等候，發現不同於台灣的日本特色書店風景，一頓午餐也能於腦海中逕自編織餐館店主的人生故事，隨著人潮淹沒於夏日祭典，享受即便濕淋淋也開心的異國雨中邂逅……開始享受不同於日常小旅行的一點點孤寂，冒險與浪漫。 回憶裡緩緩流動的一切，全在筆記本裡記錄下了。《貓的夏‧日小旅行》呈現兩個暑假、兩座城市的旅行紀錄——包括拜訪東京與京都的特色書店、咖啡館；異國建築、展覽的美感體驗；以及旅行中的隨意料理、趣味住宿經驗、難忘的夏日祭典等等。 貓以淡雅文字與溫柔手繪呈現旅行中的各個片段，讀來或生動有趣，讓人停下書冊細思，或是望圖想像，令人不禁想立刻出發去旅行。 《貓的夏‧日小旅行》書末特別收錄貓為讀者準備的「暑期輔導」──旅途上的畫畫課。讓貓發揮美術老師的專長，教導您簡單的手繪小技巧，讓每個人都能跟貓一樣，帶著一隻筆、一本筆記本，加上細細觀察，便能紀錄旅程中每個難忘的時刻與風景。
逛得深入、玩得精采， 這一次，用韓國人的方式「慢遊」首爾！ 再去一趟首爾吧！ 去首爾該吃什麼、買什麼，怎麼玩才能滿載而歸、不虛此行? 首爾在地人怎麼吃？ 韓星常出沒的店家有哪些？ 住膩旅館，想換個口味試試傳統韓屋住一晚？ 想到韓國滑雪、聽演唱會，門道在哪裡？ 連韓國人都搶著去的精品OUTLET在哪裡? 這些祕密，《首爾慢走》告訴你！ 韓國旅行達人Kelly繼暢銷前作《首爾趴趴GO》後， 帶來全新景點、全新資訊的《首爾慢走》， 帶領你我在傳統名店、海鮮市場親嚐道地韓味美食，在當地超市買得過癮， 透露如何入住傳統韓屋，感受如韓劇居家場景的趣味、 以及首爾人才知道、最適合散步閒逛的私房景點等實用旅遊資訊， 玩出不一樣的首爾新體驗。 深入首爾旅遊，不必走馬看花。 這一次，慢慢走，從飲食、流行，到住居、休閒、購物， 最新首爾城市旅遊指南──《首爾慢走》， 帶你再次「慢」遊首爾，過道地韓國生活，發現不一樣的首爾魅力！ ＊ 特別收錄──韓國購物退稅步驟教學、 Kelly"s首爾漫遊地圖&實用中韓語詞對照 ＊就用韓國美食重溫首爾滋味吧！ 寄回《首爾慢走》書中回函即可參加抽獎 將最受好評的「韓味不二」道地韓國進口食品帶回家、 以及在4F COOKING HOME和韓籍老師學做美味韓國料理！ 活動辦法請見書末活動回函說明。
靜靜看著孩子的臉龐， 你知道，人生有些片刻，你會格外珍惜。 這是一本拿相機的父親捕捉孩子成長的影像簿子，加上拿筆的母親所寫的生活手札，同時透過專業攝影師的分享與建議，提醒父母簡單卻能畫龍點睛的攝影訣竅。這些照片和文字不僅記錄下孩子的成長過程，更盛滿了父母溫柔的愛—— 相信你我對劉振祥攝影作品的印象，多是新聞事件現場或社會現象的報導攝影，與台灣劇場、舞蹈、電影等表演藝術的影像紀錄，其中最令人印象深刻的，莫過於多年來雲門舞者在台上的光和熱，在他的鏡頭中得以凝結成為永恆。 但從孩子出生的那一刻開始，中年得子的攝影家劉振祥和每位新手爸爸一樣，心中滿是對孩子的溫暖愛意。 他開始以初為人父的喜悅和獨特敏銳的攝影家觀點，記錄孩子的成長時光，捕捉生活中的幸福片刻。 感情豐沛的媽媽古碧玲，也以優美的文字寫下每張照片背後的故事點滴，和對所有孩子的關懷心情，共同創作出這本《家庭相簿》。 《家庭相簿》裡，作家母親的溫暖筆觸和攝影家爸爸的訣竅公開，與你我分享如何以影像和文字捕捉孩子的生動神情，紀錄珍貴的成長過程，建立屬於您獨特的家庭相簿。 書中收錄百張照片，每一張照片皆以圖文相襯，包含孩子成長過程中各式情境與場景，如孩子的情緒、家庭生活、特殊節日、外出旅行，與朋友、寵物的互動等等。 多一點觀察，多瞭解孩子，簡單相機就能拍出動人照片— 《家庭相簿》書中照片多是劉振祥隨手拍攝，不使用高價相機，單純運用自然光影和趣味構圖，有時只有孩子的手、腳或剪影、背影，甚至只有玩具、物品，但閱讀這些有溫度的照片和文字，也能讀到孩子的所喜所樂所想所玩，讀到他的情緒，以及父母如何實踐對孩子的教養理念，更多的是彼此分享與擁有的溫暖情感。 只要多一點觀察，多瞭解孩子，一台普通的相機，就能拍出動人照片。 書末特別加收 劉振祥「給父母的一堂攝影課」，分享親子攝影技巧。 2010年「吳三連獎藝術獎──攝影類」得主劉振祥的親子攝影技巧分享。提點父母如何克服拍攝兒童時的各種狀況，如室內光線不足如何克服，孩子跑跳的動態情境如何捕捉等。書中生動的構圖參考、拍照小技巧分享，讓您不再只能拍出孩子的大頭照，而是記錄下更多豐富生動的成長影像；不論是家庭珍藏或在部落格分享，都能吸引眾人目光。 從現在開始，建立自己的家庭相簿—— 從《家庭相簿》書中的相片與故事，一定也能找到你的心情和體會。 分享感動之餘，不妨也拿起相機，開始紀錄孩子的成長日誌，寫下自己的家庭故事，創作一本您能留給孩子獨一無二、最珍貴的家庭相簿。
探索關於美好的想像，創造自己獨有的姿態，分享對於生活的熱情！ 以自製書為主的一起來出版，專注呈現文化創意、設計藝術、生活圖文創作等面向。 期待創作者、讀者一起來發掘生活中的美好，開創充滿熱情與想像的世界。...
看書是人生中最划算的投資，我每天要讀600、750或1,000頁的內容。～巴菲特(Warren Buffett)
Loading...
