什麼樣的飾品才可以讓年輕的媽媽們無後顧之憂、盡情的搭配?什麼樣的服裝,最能輕鬆穿出自我風格,並且不迷失在時尚潮流裡,舒適又自在地享有美麗? 日本超人氣部落格!當紅服飾規劃師讓大家引頸企盼的第一本書教導時尚迷途羔羊如何穿出個人風格! 身為一名「服飾規劃師」,作者專門為個人客戶提供衣帽間整理以及造型服務。 因為她對服飾原本就很有興趣,所以在打扮自己的時候也一直覺得很輕鬆愉快。 但是即使如此,在生下了女兒,並開始專心照顧孩子的那一刻起,生活也出現了180度的變化。 當了媽媽的女性,往往會把自己的事情全部往後推遲,也開始覺得「好累喔,隨便穿一穿就好」、「我明明就有很多衣服,卻總是穿那兩三件……」。沒有辦法再像以前一樣享受穿搭的樂趣,衣服太多甚至變成了生活上的難題。 如果這正是妳目前生活的寫照,妳也想「再一次穿出獨一無二的自己!」 請千萬不要錯過這本書——本書將和職場家庭兩頭燒的妳分享:如何利用有限的預算享受購物的樂趣?並且妥善使用平價服飾搭配,出跟得上潮流的各種造型。 ★上班的時候,只要依照目的,就能選擇適合的服裝 對於上班族女性來說,衣著可以代替名片,向別人介紹自己。 所以最好依照那一天的工作內容,選擇符合年齡又潔淨清爽的服裝。 即使身為媽媽,在職場合必備的牛仔褲上,妳也能俐落地套上一件西裝外套, 馬上就能進入到工作狀態。 ★下班之後,偶爾要抽空犒賞自己,只為自己打扮 暫時卸下「媽媽」和「妻子」的身分,給自己一點獨處的時間。 一段可以隨心穿戴醒目的飾品、喜歡的衣服,誠實地面對自己, 然後坐在漂亮的咖啡店裡吃吃美食,悠閒地看看書……. 好好地調適心情,為自己補充能量,隨著個人喜好度過的空閒時光。 即使只有一下子也無比珍貴的充電時間。
精選《茶之書》、《禪與日本文化》、《菊與刀》、《論「可愛」》等橫跨5大主題共計25本必讀經典幫助讀者一口氣理解 從各種不同角度論述的日本文化論 日本文化是「黑暗裡的象」 本書內容是從眾多以日本、日本人以及日本文化為主題的日本文化論中,挑選出具有話題性且被認為是一般通識的經典著作,介紹其內容概要。 事實上,日本文化就像是「黑暗裡的象」。「黑暗裡的象」是起源於南亞的寓言,說的是盲人摸象的故事。 不同的盲人在摸完象之後,各自提出不同的評論。 例如,摸到象鼻的男子如此說道: 「這是一條巨大的蛇」 摸到象腿的另一名男子則說道: 「不不不,這絕對是一根柱子」 又有另一名男子如此說道: 「怎麼可能,這明明是一條繩子」 想必大家已經猜到,這名男子摸到的是大象的尾巴。 就像這樣,想要正確理解不知道廬山真面目的事物其實是一件非常困難的事。若想盡辦法理解,就會像上述的那些男子般,對於「象」這一個實體有著各種非常不同的評價。 而日本文化就像是「黑暗裡的象」,其全貌至今也尚未獲得充分闡明,還處在黑暗當中。 就如同字面上的意義一般,前人為了掌握全貌,在黑暗中不斷地摸索。摸索的結果則是至今為止,有許多人提出了各式各樣的日本文化論,可說是百家爭鳴的狀態。 即便前人們不斷努力,但因為格鬥的對象是「黑暗裡的象」,因此無論是多麼優秀的人,也只能將燈光打在一部分的「象」身上,以此為根據發展各自的日本文化論。如此一來,對於那些想知道日本文化論全貌的讀者來說,只能夠盡量多接觸從各種不同角度論述的日本文化論。 也許只有這樣,才能夠更接近「何謂日本文化」的正確解答。 一次讀完5大主題的書籍 話雖如此,要讀完所有各式各樣的日本文化論,就算是這個領域的專家也很難做到。 更不用說那些非專家的人,對於他們來說,甚至根本不知道應該從哪一本日本文化論開始著手才好。 這時就是本書登場的時候了。 如同一開始所寫,本書精選了25本在過去引發話題,且被認為是一般通識、值得一看的日本文化論書籍,每一本都是站在不同的立場論述日本文化論的寶貴作品。 針對每一本作品,除了附上100字的摘要和作者簡介之外,也簡單介紹每一本書的內容。也就是說,本書主要的目的就是幫助讀者一口氣理解這25本的日本文化論。 列舉出的書籍並非按照發音順序或時代順序排列,這樣的做法想必讀者也會覺得非常無趣。 因此,本書設定了5大主題,收集了符合主題的作品。如此一來,讀者可以更清楚了解每一本日本文化論的相互關係,每一種理論的相對位置也會變得更加清楚。 另外,比起單獨閱讀不同的日本文化論,作者希望透過這樣的方式能夠提升大家的理解力。 列舉的5大主題如下。每一章都是不同的主題。 一開始是〈Chapter1 向世界介紹日本文化的三大名著〉,選出了3本將日本文化推向世界的著作,是剛開始接觸日本文化時必讀的名著。 接下來是〈Chapter2 探討日本人的心理〉,選出的書籍是從禪、佛教、民族學、心理學等不同領域來探討日本文化背後蘊含的精神。 再來是〈Chapter3 日本的風土特質為何〉,列舉了從地勢論述日本文化特徵的書籍。 繼續是〈Chapter4 探索日本之美〉,如題所示,這裡介紹的書籍是從考察日本之美的角度所提出的日本文化論。 最後是〈Chapter5 支撐日本人和日本社會存在的東西〉」,這裡介紹的則是從各種不同角度論述日本文化特徵的書籍。 一口氣讀完上述所有書籍,也許可以初步掌握日本文化論的全貌。 如果只是把本書當作是一本讀物,或許有些可惜,因此作者希望提出更有效應用本書的方法。關於這一點,在〈後記 日本文化論的背後含意〉中詳細說明。 另外,在每一章的最後都有一篇〈專欄 明治時期外國人眼中的日本〉,介紹明治時期接觸日本文化的外國人所寫下的著作。 現在,就請各位好好享受《速解日本文化論》這一本書,更進一步探索大和民族神秘又古老的內涵吧。
讓毒舌王有吉弘行大嘆「不認識 太可惜」的迷人縣市原爆、什錦燒、棒球隊…關於廣島 你知道的還不夠多! 如果只憑表象去看待廣島,很容易誤解它的真實樣貌。 廣島擁有的不僅是原爆圓頂館、廣島隊、楓葉饅頭、什錦燒,也不是每個人都像日本黑道電影《無仁義之戰》裡出現的兇悍大叔般,滿口怪調廣島腔! 事實上,說廣島是「日本的縮圖」也不為過。 從氣候來看,廣島縣北部的冰天雪地不輸北海道旭川市,島嶼部分氣候暖和則和九州南部相似。有海也有山,可以滑雪可以進行水上運動,也可以打高爾夫,彷彿日本列島縮小版般具有豐富多樣性。 以產業部分來看,此地的漁業及農業都很繁盛,也有運用地利之便成為交易據點而繁榮的歷史。而後並發展了造船、機械等工業。在獲得軍都地位的同時,也打造日本器物製造的基礎。 更進一步說,政治上也曾有過「日本中心」的時期。第一次中日戰爭(甲午戰爭)時大本營設置於廣島,甚至作為臨時的國會議事堂召開國會——即便曾經如此風光,廣島子民卻不會氣勢凌人地強調「廣島是個什麼樣的好地方」。 廣島人,看似熱血沸騰,卻又有著酷酷的一面;有任性的一面,又有沉穩的一面;看似古樸,但也喜愛新事物;有著重視地緣及團隊合作的日本傳統,同時又抱著樂天思考往外發展,幾乎瞻前不顧後地果敢挑戰新事物的特質。 廣島,不但令人出乎意料外地自由,還具備了高度的可能性,也因此廣島人絕對不會過度逞強、打腫臉充胖子。甚至連當地出身的知名搞笑藝人有吉弘行,也帶頭嘲諷自己的家鄉廣島「太可惜了!」(おしい!広島県),可見此地地靈人傑,潛力無窮。 至於奠基於廣島的地形、溫暖的氣候,以及過去不幸的歷史,進而孕育出「廣島特性」究竟為何?什麼才是廣島真實的一面呢?本書將透過49個潛規則,為讀者解說或許連廣島人都沒注意到的當地特色及生活風俗。現在就讓我們走進中國地方之霸——廣島吧!
以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好 本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》,繼之以聯盟方式,推展向日本各地的種種挑戰,有對一級產業的深刻觀察與反思,也有各地生產者與消費者透過《食通信》的連結,具體實踐生產者與消費者比肩邁步,互相扶持的CSA的動人故事。 附食材的《東北食通信》,就是要讓隱藏在食物背後、愈來愈難被看見與遙遠的生產者與消費者,彼此產生連結;更透過最熟悉的飲食,讓現今消費社會中已消失的「生活實感」與「人與人的連結」再度復甦,孕育「做的人」與「吃的人」之間的新關係。 高橋認為,因「理解」與「感謝」,讓食物品嚐起來更加美味,是任何一流的主廚也給不了的調味料;閱讀情報誌之後,親手料理食材,和重要的人一起圍坐在餐桌前享用。然後利用社群網路服務,如facebook、twitter、google+等,向生產者說聲「謝謝招待」、發問、交流。亦即以生產者為中心,緊密連結都市與農村、生產者與消費者;以食材傳達地方魅力,用味蕾瞭解自己生活所在,回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好。編輯小語 超市裡堆得成排成列的食材,它們背後都有故事。培育這些食材的,究竟是怎樣的人?走過什麼樣的人生?抱著怎樣的哲學從事生產?孕育出這些食材的大自然又是何種風貌?高橋博之用食通信為橋樑,連結、孕育「做的人」與「吃的人」、城市與鄉村之間的新關係。
料理增添您生活的光彩!輕鬆,歡樂和創新是掌握料理最重要的元素。在本書中,我們打賭能讓您學到好手藝並拾回對美味的渴望……多年前,法國的廚神坊主廚們決定把他們對料理的熱情帶進生活,並且試著將料理和樂趣結合在一起。主廚們衷心希望能與讀者分享自己熱愛的工作。主廚們的目標是:介紹給各位簡單易學又能在家實作的專業級料理。除了能讓您飽享美食外,相信必定也能使您的親友對您刮目相看!廚神坊的主廚不但個個都是堅持美味和美感的專家,他們身上更有份與民眾分享和宣揚料理的使命。他們以本身的專業,和循序漸進不厭其煩的說明,帶您進入精緻味覺的世界。只要備好一份對美味的熱愛,一小撮清晰分明的組織能力,一瓢大方的熱情,以及幾樣大家耳熟能詳的器具和食材,您就已經準備好踏上這趟美味之旅了!
充滿陽光風情、遵循原味、香氣四溢是眾所公認的義式料理特色透過圖文並茂的精采食譜我們將讓你循序漸進、按部就班輕輕鬆鬆學做宴客級的義大利料理。這本書將給你義大利皮埃蒙特區至普伊區、西西里島至托斯卡尼各地料理的入門之鑰!義大利是文藝復興的搖籃,是地中海四方影響力的交會處,它蘊藏了無數的寶藏,是美食家眼中的天堂。美食藝術,在此地發揮至淋漓盡致。充滿陽光風情、遵循原味、香氣四溢,是眾所公認欣賞的義式料理特色,而義式料理在世界美食界也扮演著主要角色!一道不起眼的麵食料理,在長靴島國令人難以置信的物產品質加持下,都能成為一道奢華的佳餚。
有時候,交換房子交換的不只是房子,也包括彼此飲食生活習慣。克爾斯汀是極端素食生機飲食者,所有吃的用的都在有機商店購買,而杜芙和多數人一樣,不特別堅持健康飲食,即使知道健怡可樂裡面多的是化學添加物、蕃茄醬的重點是強化口感的化學醬而非蕃茄、香腸裡面充滿了族繁不及備載的填充物,她仍照吃不誤。但就在跟克爾斯汀同居的這段日子裡,「無肉不歡」的杜芙竟決定採取漸進式的方法,透過個人的身體力行去實驗有機、方便素、純素及果食等四種飲食法,並以一年的時間誠實記錄自己擺盪與逐漸改變飲食習慣,同時也紀錄這段時間個人在人道、生態及價值觀方面的思考,進而完成這本素食者的告白。
人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物?當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像!來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒…環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員,在餐桌上演另類世界史……‧日本料理中調味料的添加順序,原來跟五十音的排列前後相關?‧什麼原因,讓豬肉變成了最佳的「測謊器」?‧除了泰國、越南、印尼、中國、朝鮮、日本,古羅馬人也食用魚露?‧阿里巴巴為何利用「芝麻」作為通關密語進入洞窟?‧豆腐是「乳酪的替代品」?漢堡並非土生土長於美國,竟是德國佬改良俄式韃靼馬肉的產物?在伊斯蘭圈及歐洲中世紀,芫荽竟以催淫劑、春藥聞名?中國臣子口中不含丁香,無法覲見皇帝?
從四大國寶到現存十二天守 日本城迷人手一本 攻城必備!全書逾三百張精美圖片 完整解說日本古城構造與歷史。無論是姿態猶如翱翔於藍天下白鷺的姬路城,或者被市民稱為烏城、向北阿爾卑斯。借景的松本城,對於對日本歷史、文化感興趣的遊客而言,或許並不陌生。但是在這名聞遐邇的四大國寶城之外,日本當地還有許多知名度較低、可看度卻極高的古城。挾帶大河劇「軍師官兵衛」的超高人氣,和黑田如水(官兵衛)相關的名勝古蹟在日本甚至亞洲各地的遊客間,都掀起了參訪熱潮。有趣的是,就連多數日本人都不知道:黑田如水除了是冷靜洞悉局勢的智將,更是連築城名家加藤清正都自嘆弗如的築城高手!在本書中,不只針對繩張、天守、破風、虎口等城郭構造進行詳盡的解說,更以專欄形式,介紹藤堂高虎、黑田如水、加藤清正三位知名築城高手的生平,及他們的傳奇故事。
海山大景X遼闊平野搭火車穿越中央山脈,到山的另一邊看見絕美台灣 北迴、屏東及南迴線,這三段風格迥異不同的鐵路,在環島路網中扮演著接駁「後山」交通的重要角色。 穿越中央山脈主瘠的北迴線與南迴線,由於工程過於艱鉅,因而成為環島鐵路最慢完成的部份。大山與大海交錯的景觀,也是這兩段路線的共同特色。 銜接南迴線的屏東線,雖屬平原路線,距離山與海卻不遙遠,而成就獨特的屏東場景。 除了壯麗的自然景色,深入台灣秘境角落的北迴南迴線,串連起先民開墾足跡與原住民聚落;屏東線穿梭於閩南與客家聚落間,兩者的傳統建築與民俗信仰在這條線上互別苗頭,各有故事。。 親自搭火車穿越中央山脈,絕對能讓旅客洗脫去一身都市喧囂,更能從山的另一邊,以不同角度看見台灣最美、最動人的景致。◎ 清水絕景‧壯闊北迴 北迴線由蘇澳新站出發,沿山而行、連接東澳、南澳與武塔等泰雅部落。沿途崇山峻嶺,到壯闊海岸,最後以恬靜田野收尾,宛如三個主題鮮明的交響樂章。◎ 田園風情‧悠閒屏東 屏東線穿過高屏兩都市的工商業區、大片的檳榔海、果園乃至魚塭,也連接了屏東以及南州兩座糖廠,帶著濃濃的田園之樂與熱帶風情,足以令人忘情吟頌「甜甜的甘蔗肥肥的田」。◎ 海天一色‧忘憂南迴 南迴線自南台灣貫串東西,「開天闢地」深入人煙罕至的山谷,沿途「大山大海」可說環島鐵路車窗風景最壯麗的一段,多良站更被譽為台灣最美的車站。 典藏版鐵道新旅創新編輯七大特色 1 鐵道名家聯手合著,台灣鐵道代表巨作。 2 台灣各種鐵道路線最新、最完整介紹。 3 結合鐵道旅行與景觀賞遊,增添旅行樂趣。 4 各地最具代表性的鐵道絕景照片全收集。 5 名家精選特色車站、沿線美食情報。 6 鐵道今貌導與歷史紀錄,內容珍貴。 7 完整蒐錄各條路線車站名錄。典藏版[鐵道新旅]系列(全套9冊,陸續出版) 1. 山線、海線 2. 縱貫線北段 3. 縱貫線南段 4. 台鐵支線 5. 宜蘭線 6. 北迴線 、屏東/南迴線 7. 台東線 8. 懷舊窄軌鐵道 9. 鐵道新世紀
遠足文化於2000年成立,我們從土地出發,「因為遠足,臺灣更美」。2011年起,開拓「歷史」、「人文」、「科普」、「生活」等多元書系,透過閱讀滋養心靈、趣味人生、關懷社會,和讀者一同遠足、一同探索未知的狂喜。...
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